Muquifo - Gois

Finalmente fui conhecer o Muquifo, um dos restaurantes da chef Renata Vanzetto, e a escolha para celebrar o aniversário da minha mãe foi certeira. Local familia... leer más Finalmente fui conhecer o Muquifo, um dos restaurantes da chef Renata Vanzetto, e a escolha para celebrar o aniversário da minha mãe foi certeira. Local familiar e com um ambiente super peculiar, com atenção aos mínimos detalhes. Dos antigos copos clássicos aos talheres que remetem uma mistura de faqueiros antigos, tudo dentro de um ambiente único. A comida, então, lembra a dos nossos pais e avós, uma delícia, e o atendimento também foi ótimo. Tivemos um jantar mega agradável, muito graças as ótimas dicas do garçom. De entrada, o Bolinho à Matriciana e a Couve-flor com creme de parmesão estavam incríveis. A Batata da Vó Cida Milanesa, a massa Da Casa com lulas crocantes e o Espaguete Alla Norma, escolhas de pratos principais, vieram bem servidos e estavam muito saborosos. Para fechar, as sobremesas são um capítulo a parte. A Biriba da Vovó, uma espécie de palha italiana de brigadeiro, que ganhamos de cortesia por conta do aniversário, estava gostosa, mas o Bolo de Cenoura com calda quente de brigadeiro e o Bolo Gelado de Coco, com cobertura cremosa são incríveis e imperdíveis. Não deixem de pedir.

Comi um ossobuco que estava bastante saboroso, o purê que acompanhava estava super gostoso e poderia vir com um pouco mais de farofa porque farofa é vida rs. ex... leer más Comi um ossobuco que estava bastante saboroso, o purê que acompanhava estava super gostoso e poderia vir com um pouco mais de farofa porque farofa é vida rs. experimentei o prato das minhas amigas e também estavam igualmente gostosos. o bolo de chocolate não estava tão cremoso e estava até um pouco seco da metade pro fim da fatia, o creme que acompanha seria mais interessante se fosse mais espesso. o valor médio dos pratos é alto mas alguns são possíveis dividir e sair satisfeito se pedir uma entrada também. com um prato e um suco a conta sai em média 120 reais por pessoa. apesar da espera, o atendimento foi bem atencioso desde a nossa chegada até o serviço na refeição. só deixo uma sugestão: é interessante incluir no treinamento que seja usado um tratamento mais neutro (nada difícil. por exemplo, usar 'gente ', 'pessoal ' é muito mais inclusivo que supor que seja uma mesa só de meninos ou meninas pelas aparências). tenho certeza que vários tipos diferentes de pessoas passam pelo restaurante e supor gênero no tratamento pode causar um constrangimento não só pra pessoa como pra quem a atende

Tudo 5 estrelas! Tudo perfeito… fui em uma quarta feira no almoço e a comida estava super bem temperada, é aquela comida que abraça! leer más Tudo 5 estrelas! Tudo perfeito… fui em uma quarta feira no almoço e a comida estava super bem temperada, é aquela comida que abraça!

Ambiente gostoso. Comida excelente, bem servida, bem quente. Atendimento muito bom. Aconselho fazer reserva. leer más Ambiente gostoso. Comida excelente, bem servida, bem quente. Atendimento muito bom. Aconselho fazer reserva.

O Muquifo é sempre uma ótima pedida. O atendimento é cuidadoso e amável, os pratos são muito bem servidos (as entradas nem tanto), e o sabor é inconfundível. Be... leer más O Muquifo é sempre uma ótima pedida. O atendimento é cuidadoso e amável, os pratos são muito bem servidos (as entradas nem tanto), e o sabor é inconfundível. Bem comida de vó mesmo. Vale muito a pena comer lá, até porque o ambiente é rústico e lembra casa de vó também! Talheres antigos, copos de vidro marrom e fotos antigas de família na parede. Sentamos na parte de dentro e foi bem agradável.