Ölstugan Tullen - Menú completo

serveras med brynt smör, dillmajonnäs, gröna ärtor och potatismos

Gräddstuvad pyttipanna serveras med inlagda rödbetor och stekt ägg

Grillad ryggbiff serveras med rödvinssås, örtsmör, sockerärtor och hasselbackspotatis

Kryddig ölkorv, Rackebajsare, skuren i munsbitar

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Vegetarisk. Serveras med rostade rotfrukter, dragonmajonnäs och syrad rödlök.

Tre sorters sill; Brantevikssill, Senapssill och Kräftsill, kokt ägg, gräddfil, hackad rödlök, kokt potatis, knäckebröd, ost och smör.

Ostgratinerad surdegsmacka med gräddstuvade champinjoner, serveras med blandsallad och inlagd rödlök.

Tullens skagenröra (130 g) på rostat surdegsbröd med blandsallad, tomat, gurka, dill och citron

Serveras med champinjonsås, saltgurka, svartvinbärsgelé och kokt potatis

Ört- och vitlöksmarinerade svarta och gröna oliver

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, skagenröra, prästost, brieost,inlagda grönsaker, marinerade oliver, färskostkräm och Tullens knäckebröd.

Serveras med räkor, vitvinssås, broccoli och kokt potatis

Serveras med rödvinssås, brysselkål, salladslök och rostad potatis

halv portion extra potatismos