Savoy - Helsinki

En cualquier restaurante de Helsinki se puede comer un salmón especial (y especiado), pero en ninguno como el savoy de ravintola... Un lugar mágico, diseñado completamente por los genios Aino y Álvaro Aalto (arquitecto). Oculto en el ramo de esplanadi, en un techo de cualquier edificio, se descubre, como una geoda, esta maravilla del interiorismo minimalista (organicisita, funcionalista, moderno... Inclasificable por fin) de principios del siglo XX (1937). Hoy es una simbiosis entre un restaurante y un museo, ya que continúa conservando los muebles y diseños originales. También tiene algunos de los pocos originales Savoy y jarrones de vidrio soplado, diseñados por el mismo arquitecto. La débil iluminación, la madera usada, las flores que llenan los vasos savoy, la música en vivo de un pianista, las increíbles vistas del puerto, de la catedral, de esplandi... Hacen de este lugar un lugar mágico para visitar. En nuestro caso, boquerones (crudos) con jengibre, creo, sorprendente, y sólomillo de renos, sorprendentemente intenso, fueron los platos escogidos. El precio 50-60 euros por persona, sin esfuerzo. Muy recomendable si su bolsillo puede permitirse un capricho...

The service at this restaurant was exceptional - they accommodated our gluten-free needs by offering the entire menu in gluten-free options. They even brought out a separate plate of freshly made gluten-free bread and butter. The staff was very friendly and reassuring, and the food was delicious.

The service at this restaurant was truly exceptional. They accommodated our gluten-free needs by offering a completely gluten-free menu and providing a separate plate of freshly made gluten-free bread with butter. The staff was incredibly friendly and the food was delicious and comforting.