Balcan - Hermosillo

Mediterráneo, Cerveza, Filete
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Carta

Aquí encontrarás el menú de Balcan en Hermosillo. Actualmente, el menú cuenta con 4 platos y bebidas en la carta.

Última actualización: 12.12.2025 desde: Libbie

Evaluaciones

★ 5 / 5 según 3 Evaluaciones

¿Fue Cesar Mayorga un Balcan increíble?
Me encanta este lugar. En los tres meses que llevo conociéndolo, he vuelto 10 veces. He estado en México el tiempo suficiente como para ver que los grandes restaurantes van cuesta abajo. Siento que este lugar será diferente. 1) He visto el amor, la pasión y la ansiedad que los chefs/propietarios tienen por este lugar. Este lugar no se trata de vender la comida más barata 100 veces al día. Este lugar es para 20-30 cli... Ver todas las opiniones.

libbie70
Libbie 08.12.2017 - 14:47

¡La salsa secreta es la clave de este delicioso filete! ¡Puedes pedir una cerveza artesanal Porter o una copa de vino!

sundqvist-enar
Enar 08.12.2017 - 14:47

Mi primera visita a Balcan fue en enero, estábamos celebrando el cumpleaños de un amigo y elegimos Balcán debido a las muchas recomendaciones que recibimos de otros amigos. La parte más interesante para mí ha sido estar expuesto a tantos ingredientes y estilos que simplemente nunca había tenido la oportunidad de probar antes. Hay una pasión y excelencia por parte del chef Mike y su equipo para alcanzar un sabor que otros restaurantes ni siquiera están intentando. Sin duda, una de las mejores alternativas para disfrutar de comida increíble en Hermosillo.

pmayorga
Cesar 08.12.2017 - 14:47

Me encanta este lugar. En los tres meses que llevo conociéndolo, he vuelto 10 veces. He estado en México el tiempo suficiente como para ver que los grandes restaurantes van cuesta abajo. Siento que este lugar será diferente. 1) He visto el amor, la pasión y la ansiedad que los chefs/propietarios tienen por este lugar. Este lugar no se trata de vender la comida más barata 100 veces al día. Este lugar es para 20-30 clientes al día pero con la mejor comida.2) Mike es un chef con mucha experiencia. Es creativo y prueba diferentes sabores. Vas a disfrutar de lo que sea que pidas. Te lo prometo.

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