Zum Grünen Baum - Menú completo

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, mit gebratenen Zwiebeln

mit feiner Einlage

Lollo Rosso, Möhren-Zucchini-Patty und Kressewürz-Dip als Topping

Ruccola-Salat, marinierte Roastbeefscheiben, Parmesankäse, Tomatenscheiben und BBQ-Soße

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, mit einer pikanten Pfeffersauce

Chicken Nuggets mit Pommes

an Salatbouquet mit Preiselbeergelee und frischem Kräuterbrötchen

kleines Schnitzel mit Pommes

Wildkräutersalat, Fleisch Patty, Radieschenrelish und Gorgonzola Topping

Schnitzel mit verführerischer Champignonrahmsauce

Schweinelachs mit einer Weißweinzwiebeljus

Schnitzel mit einer Zwiebel-Schinken-Kräuter-Creme-Fraiche-Kruste überzogen

Schweinelachs mit Pfirsichhälften an Curry-Soße

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, unter einer Kräuter-Senf-Zwiebelkruste überbacken

Wildkräutersalat, gebratene Hähnchenbrust, Rote Beete, als Finish gratinierter Ziegenkäse mit Honig

mit hausgemachtem Dip an buntem Salat der Saison

unter einer Basilikum-Sahnehaube

mit Käse überbackene Brotcroutons

Fischstäbchen mit Pommes

aus dem Herzen der Rinderhüfte

aus der argentinischen Rinderschulter

aus dem Schweinelachs nach Wiener Art

Schweinelachs paniert mit frischem Gemüse, Hollandaise und Käse überbacken

mariniert mit hausgemachter Teriyakisauce