Tatau - Huesca

#5 - Vegetariano - Huesca, Tapas, Sin Gluten
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Tatau

Tatau
4.7 / 5 (8435 Evaluaciones)

Descripción

Entrar en Tatau es dejarse llevar por una experiencia que mezcla la raíz aragonesa con la modernidad de una cocina de altura. Aquí cada pase es un pequeño espectáculo: panes artesanos con aceite de Loscertales, tartaletas de mar, alcachofas crujientes y postres que reinventan lo clásico, como su icónica torrija. El equipo acompaña con calidez y profesionalidad, la sala respira diseño y confort, y la bodega suma matices a cada bocado. Tatau es ideal para celebraciones, cenas que buscan sorpresa y paladares que disfrutan descubriendo sabores bien trabajados.

Última actualización: 04.04.2026 desde: Sergio

Evaluaciones

★ 4.7 / 5 según 8435 Evaluaciones

Opiniones sobre Tatau: experiencia gastronómica con platos y servicio muy elogiados; atención destacada pero menú largo y copas de vino a veces caras.

woodcutter-manero-iv
26.01.2025

Brutal experience a 10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

jose-maria-cabrero-e-1
20.09.2023

Experiencia excelente, vale la pena en todos los aspectos. Servicio: Comedor Tipo de comida: Cena Precio por persona: 100 €+ Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5

pauline-gicquel
20.09.2023

¡Simplemente excepcional de principio a fin! Todos los platos son suculentos, magníficos y merecen, para algunos, una segunda estrella. Un servicio muy atento, una selección de vinos muy bien elegida, muy flexible en cuanto a disponibilidad y con un gran sentido del detalle. ¡Felicidades a todo el equipo de TATAU! Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5

sergio-vallejo-5
04.03.2026

Primera visita al Tatau y éxito total. Un menú muy equilibrado en pases con una calidad de producto local excelente y un auténtico placer para el paladar. Ofrecen un menu muy coherente con una diversidad de productos que se complementan y que ofrecen diferentes sabores y texturas. Los pases finales que corresponden a carnes y pescado son impresionantes. Precio más que correcto con un buen servicio y atención. Como pega pondría que las copas sueltas de vino me han parecido un poco caras. Repetiremos seguro, merece la pena. Muy recomendable.

coupage-unique-2
04.03.2026

Uno de los referentes de la gastronomía aragonesa desde sus inicios, manteniendo un estilo propio tanto en la cocina como en la decoración y detalles del local. Interesante evolución la del 3.0 con mesas bajas, luz quizás más tenue y mesas-sillas todavía más acogedoras. La cocina de Tonino que combina producto de mar, carne, verduras y sobre todo la caza, generan algunos pases sobresalientes para disfrutar mucho. Postres también a muy buen nivel con producto de la zona (melocotón de Calanda) y su icónica torrija. Bodega bastante amplia con referencias muy interesantes tanto nacionales como internacionales. Atención agradable y muy profesional, acompañando durante toda la estancia. El segundo comedor quizás lo vemos más para una sobremesa y no para cambio de postres, el principal con la cocina y temperatura más acorde nos resultó más agradable. También sería interesante facilitar el menú como recordatorio de la experiencia, ya sea físicamente o por email. Larga vida a Tatau, para volver y disfrutar abundante!

Menú

Explora el menú de Tatau en Huesca: tapas, pizzas y postres únicos que combinan tradición e innovación en cada delicioso plato.

  • Bebidas

    Lunares 1L
    Lunares 1L
    4 €
    Miranda Secastilla Blanco
    Miranda Secastilla Blanco
    5 €
  • Entrantes

    Ceps Al Horno
    Ceps Al Horno
    25 €
  • Vinos Blancos

    Ekam
    Ekam
    5 €
  • Doca Rioja

    Sela
    Sela
    12 €
  • Aperitifs & Sherries

    Manzanilla La Guita
    Manzanilla La Guita
    3 €

FAQ

Sí. Tatau es un restaurante con reconocimiento gastronómico que ofrece una experiencia de alta cocina basada en menú degustación.

El personal es descrito como atento, profesional y cercano, cuidando detalles durante toda la experiencia.

Sí. La atmósfera elegante y el trato del personal lo hacen ideal para aniversarios y ocasiones especiales.

Sí. Tatau está pensado para quienes buscan técnicas cuidadas, productos seleccionados y presentaciones elaboradas.

Sí. El equipo suele acompañar con gestos especiales como una vela o una foto para ocasiones como cumpleaños.

Sí. La decoración moderna y acogedora aporta un ambiente cómodo y con estilo, valorado por muchos comensales.

No hay referencias claras en las opiniones; la experiencia reseñada se centra en el servicio en sala y el menú degustación.

Más información

Pide que te avisen por escrito del menú: muchos comensales sugieren solicitar un recuerdo del menú o que te lo envíen por email tras la cena; además, suele haber alguna elaboración fuera de carta —como la tortilla con queso radiquero y trufa— que no aparece en el papel pero merece la pena preguntar al servicio.

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