Jul's Ibiza - Menú completo

#24 - Vegetariano - Ibiza, Mediterráneo, Pescado
Platos: 70

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Roobios Pomegranate Grapefruit -70% por 1 € !

Carta

  • Tés Negros

    Conde Gris
    4 €

  • Café

    Capuchino
    3 €
    Cortado
    3 €

  • Boissons Chaudes

    Café Exprés
    3 €

  • Té

    Té Verde
    4 €

  • Bebidas Calientes

    Carajillo
    4 €
    Café Con Leche Latte
    Café Con Leche Latte
    3 €

  • Specialty Cocktails

    Baklava Martini
    Baklava Martini
    12 €

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano
    Griego
    Mediterráneo
    Postre

  • Pescado

    Lubina

  • Papas Fritas Especiales

    Delicias Turcas
    12 €

  • Tapas To Begin

    Pan Y Salsa
    Pan Y Salsa
    3 €

  • All In Social

    Trilogia: Taramas, Aceite De Oliva Pure De Alubia Del Lago Prespa, Aceite De Trufa Hummus Con Harissa De La Casa, Servido Con Pan De Pita Y Crostini
    Trilogia: Taramas, Aceite De Oliva Pure De Alubia Del Lago Prespa, Aceite De Trufa Hummus Con Harissa De La Casa, Servido Con Pan De Pita Y Crostini
    17 €
    Tartar De Atun De Aleta Amarilla, Lemon Grass, Manzana Verde, Vinagreta De Gengibre Y Mousse De Soja Y Lima
    Tartar De Atun De Aleta Amarilla, Lemon Grass, Manzana Verde, Vinagreta De Gengibre Y Mousse De Soja Y Lima
    18 €
    Gambas A La Parrilla, Yuzu Kosho, Almendra Caliente, Salicornia
    Gambas A La Parrilla, Yuzu Kosho, Almendra Caliente, Salicornia
    23 €
    Souvlaki De Cerdo Iberico, Salsa Tzaziki, Pan De Pita
    Souvlaki De Cerdo Iberico, Salsa Tzaziki, Pan De Pita
    19 €
    Black Angus Mini Hamburguesas, Cebolla Caramelizada, Mayonesa De Trufa, Queso De Cabra
    Black Angus Mini Hamburguesas, Cebolla Caramelizada, Mayonesa De Trufa, Queso De Cabra
    20 €
    Ensalada De Cangrejo Real Con Aguacate, Mango, Pepino Y Gambas A La Parrilla Con Vinagreta De Yuzu
    Ensalada De Cangrejo Real Con Aguacate, Mango, Pepino Y Gambas A La Parrilla Con Vinagreta De Yuzu
    42 €

  • Entrantes

    Tartar De Atún, Aceite De Jengibre Con Hierbas, Soja Congelada, Manzana Verde
    Tartar De Atún, Aceite De Jengibre Con Hierbas, Soja Congelada, Manzana Verde
    18 €
    Tataki De Buey, Mayonesa De Wasabi, Remolacha Encurtida, Cebolla Crujiente
    Tataki De Buey, Mayonesa De Wasabi, Remolacha Encurtida, Cebolla Crujiente
    15 €
    Cangrejo Real, Mango, Aguacate Puro, Gambas A La Plancha Y Vinagreta De Yuzu Trufa
    Cangrejo Real, Mango, Aguacate Puro, Gambas A La Plancha Y Vinagreta De Yuzu Trufa
    35 €
    Coliflor A La Parrilla, Crema Agria, Almendra Amarga
    Coliflor A La Parrilla, Crema Agria, Almendra Amarga
    8 €

  • Ensaladas

    Ensalada De Queso De Cabra En El Twist, Queso Feta, Y Paprika Ahumado
    Ensalada De Queso De Cabra En El Twist, Queso Feta, Y Paprika Ahumado
    16 €
    Jul's Ensalada De Queso De Cabra Caliente, Melocoton Y Nuez Lisa Caramelizada
    Jul's Ensalada De Queso De Cabra Caliente, Melocoton Y Nuez Lisa Caramelizada
    17 €
    Ensalada De Papaya Verde, Anacardo, Tomates Cherry, Cilantro Y Vinagreta De Chili
    Ensalada De Papaya Verde, Anacardo, Tomates Cherry, Cilantro Y Vinagreta De Chili
    13 €
    Ensalada Spanakopita , Masa Filo Crujiente, Sesamo, Vinagreta Con Feta
    Ensalada Spanakopita , Masa Filo Crujiente, Sesamo, Vinagreta Con Feta
    14 €

  • A La Parrilla / Open Fire-Charcoal Grill

    Pollo A La Parrilla, Ensalada De Aguacate, Salsa Yogurt
    Pollo A La Parrilla, Ensalada De Aguacate, Salsa Yogurt
    19 €
    Chuletas De Cordero Especiada, Hummus, Pure De Remolacha, Salsa Tahini
    Chuletas De Cordero Especiada, Hummus, Pure De Remolacha, Salsa Tahini
    32 €
    Tagliata De Black Angus, Ensalada Aragula, Lascas De Parmesano Y Aceite De Trufa
    Tagliata De Black Angus, Ensalada Aragula, Lascas De Parmesano Y Aceite De Trufa
    38 €
    Buey Madurado, Mantequilla De Mostaza, Pure De Zanahoria
    Buey Madurado, Mantequilla De Mostaza, Pure De Zanahoria
    49 €
    Pulpo, Cebolla Quemada, Quinoa, Mayonesa De Aceituna Negra
    Pulpo, Cebolla Quemada, Quinoa, Mayonesa De Aceituna Negra
    29 €
    Calamar A La Parrila, Taramas Con Tita De Sepia, Granos De Mostaza En Escabache Y Skordalia
    Calamar A La Parrila, Taramas Con Tita De Sepia, Granos De Mostaza En Escabache Y Skordalia
    26 €
    Pescado Fresco Salvaje (Pregunte A Su Camarero)
    Pescado Fresco Salvaje (Pregunte A Su Camarero)

  • Platos Principales / Main Courses

    Filete De Lubina, Saute De Espinacas Con Alcaparras, Ensalada Crujiente De Hinojo, Aceite De Limon
    Filete De Lubina, Saute De Espinacas Con Alcaparras, Ensalada Crujiente De Hinojo, Aceite De Limon
    31 €
    Filete De Mero, Pure De Apio-Nabo, Verduras Baby, Espuma De Trufa-Limon
    Filete De Mero, Pure De Apio-Nabo, Verduras Baby, Espuma De Trufa-Limon
    36 €
    Filete De Atun Con Costra De Sesamo, Wasabi Fava, Wakame, Y Caponata Fresca
    Filete De Atun Con Costra De Sesamo, Wasabi Fava, Wakame, Y Caponata Fresca
    30 €
    Giouvetsi De Carabineros
    Giouvetsi De Carabineros
    32 €
    Paccheri, Cerdo Iberico A Baja Temperatura, Glaseado De Miel Y Soja
    Paccheri, Cerdo Iberico A Baja Temperatura, Glaseado De Miel Y Soja
    25 €
    Linguine, Salsa De Tomate Cherry Asado, Albahaca
    Linguine, Salsa De Tomate Cherry Asado, Albahaca
    17 €
    Tagliolini Casero, Calabacin, Feta, Semillas De Sesamo, Hierbas Frescas
    Tagliolini Casero, Calabacin, Feta, Semillas De Sesamo, Hierbas Frescas
    19 €

  • Jul's Signature

    Tupinambo En Differentes Texturas, Manzana Verde, Brotes De Berro
    Tupinambo En Differentes Texturas, Manzana Verde, Brotes De Berro
    14 €
    Saganaki Queso De Cabra, Frutos Rojos, Aceite De Cebollin, Cebolla En Escabeche
    Saganaki Queso De Cabra, Frutos Rojos, Aceite De Cebollin, Cebolla En Escabeche
    13 €
    Risotto De Bogavante, Calabaza, Trufa
    Risotto De Bogavante, Calabaza, Trufa
    36 €
    Lomo Bajo De Waygu, Alcachofa De Jerusalem, Verduras Y Vino Tinto Y Zumo De Trufa 200 Gr
    Lomo Bajo De Waygu, Alcachofa De Jerusalem, Verduras Y Vino Tinto Y Zumo De Trufa 200 Gr
    65 €
    Chateaubriand De Ternera Lechal Para Dos Con Patatas Fritas Y Salsa Bearnesa
    Chateaubriand De Ternera Lechal Para Dos Con Patatas Fritas Y Salsa Bearnesa
    82 €

  • Guarnición / Sides

    Broccolini A La Parrilla
    Broccolini A La Parrilla
    7 €
    Mezcla De Remolachas Asadas, Aueso De Cabra
    Mezcla De Remolachas Asadas, Aueso De Cabra
    8 €
    Patatas Fritas Con Orégano Griego
    Patatas Fritas Con Orégano Griego
    8 €

  • Baklava

    Mousse De Preline De Pistacho, Baklava Picada, Masa Filo Caramelizada
    Mousse De Preline De Pistacho, Baklava Picada, Masa Filo Caramelizada
    14 €

  • Coconut

    Merengue Crujiente, Caramelia De Chocolate, Cacao De Venezuela
    Merengue Crujiente, Caramelia De Chocolate, Cacao De Venezuela
    16 €

  • Millefeuille

    Ganache De Mascarpone Y Chocolate Blanco, Vainilla De Tahiti, Compota De Frutos Rojos, Helado De Vainilla
    Ganache De Mascarpone Y Chocolate Blanco, Vainilla De Tahiti, Compota De Frutos Rojos, Helado De Vainilla
    14 €

  • Namelaka

    Gofre De Praline De Avellana, Namelaka De Chocolate Con Leche, Salsa De Mango-Passion Fruit Coco
    Gofre De Praline De Avellana, Namelaka De Chocolate Con Leche, Salsa De Mango-Passion Fruit Coco
    15 €

  • Moelleux Au Chocolat

    Moelleux De Chocolate Con Leche, Valhrona Amarga Y Helado De Vainilla
    Moelleux De Chocolate Con Leche, Valhrona Amarga Y Helado De Vainilla
    14 €
    Helado-Sorbete 3 Bolas
    Helado-Sorbete 3 Bolas
    10 €
    Plato De Fruta Para 4 Personas
    Plato De Fruta Para 4 Personas
    50 €

  • Desserts Cocktails

    Cafe Codolar
    Cafe Codolar
    12 €

  • Cafe / Coffee

    Doble Expresso Double Expresso
    Doble Expresso Double Expresso
    4 €

  • Te / Tea

    Black Tea Strawberry Black Pepper
    Black Tea Strawberry Black Pepper
    4 €
    Black Tea Vine Peach
    Black Tea Vine Peach
    4 €
    Green Tea Cherry Blossom
    Green Tea Cherry Blossom
    4 €
    Roobios Pomegranate Grapefruit
    Roobios Pomegranate Grapefruit
    4 €

  • Especialidades Mixtas

    Baklava

  • Arroz

    Risotto

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Langosta

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