Passion Santa Eulalia - Ibiza

Disfrutamos mucho nuestra comida allí y nos alegró ver cuántas opciones veganas tenía su menú. La camarera también fue muy amable y sonriente. Después de una muy mala experiencia esa misma mañana en un lugar vegano en el centro de la isla (quedamos encantados con la camarera/propietaria).

Decepcionante. Tuvimos una gran experiencia en Passion San José. Por eso queríamos visitar Passion nuevamente. Pero lamentablemente, esta ubicación estaba muy lejos de la misma calidad. Porciones pequeñas y precios altos.

La comida? ¡INCREÍBLE! ¿El servicio y la amabilidad del personal? ¡GRANDE! ¿La ubicación? ¡IMPRESIONANTE! Si vas a ir, yo personalmente recomiendo el batido “Think Pink”. Para desayunar, normalmente pido el “Desayuno Posh”, que es delicioso, y para el almuerzo suelo pedir la “Mighty Burger y papas fritas”, que está tan llena de diferentes verduras que no puedo meter la hamburguesa en mi boca para darle un mordisco.

Tenía altas expectativas para Passion Santa Eulalia y, en muchos aspectos, cumplió. El servicio fue atento y la comida, deliciosa. Sin embargo, la política del dueño de adherirse estrictamente al menú empañó significativamente mi experiencia. Me sorprendió descubrir que incluso una simple petición de claras de huevo fue denegada, algo que nunca había encontrado en otro lugar. Lamentablemente, tuve que buscar otro lugar para cenar. Aunque la calidad de la comida y del servicio es encomiable, este enfoque rígido hacia el menú podría explicar la baja clasificación del restaurante. La flexibilidad es una parte vital de la hospitalidad, y espero que Passion Santa Eulalia reconsidere esta política para realmente brillar en la experiencia gastronómica. Hasta entonces, me siento renuente a regresar.

La cafeína es más alta, ¡pero también es justa! La comida, las bebidas, el servicio y el espacio son de primera calidad. Además, tienen una gran selección de comida vegana, ¡incluso un menú completamente vegano para brunch y almuerzo! ¡Sin duda volveremos!