Ca N'ignasi - Inca
Ca N'ignasi
Descripción
En Ca N'Ignasi cada plato es una carta de amor a Mallorca: recetas clásicas reinventadas con respeto por el producto y toques creativos que sorprenden en cada bocado. Impulsado por una familia que atiende con calidez, el comedor —pequeño y doméstico— invita a vivir una cena íntima alrededor de menús degustación diseñados para emocionar. Disfruta de mariscos y carnes bien tratadas, postres caseros y una selección de vinos que acompaña a la perfección. Ideal para celebrar, descubrir y volver con gusto.
Imágenes
Solicitud de reserva para Ca N'ignasi
Aforo limitado (~20) y menús degustación (3/5/8 pasos). Reserve con antelación y confirme por teléfono para garantizar la plaza.
Evaluaciones
Opiniones elogian la excelencia de la cocina, el trato familiar y la atmósfera acogedora. Atención: aforo reducido y alguna incidencia con reservas externas.
Espectacular! cuando usted piensa que el siguiente plato es imposible superar el anterior, se da cuenta de que se cocina con amor. super recomendable
Toda la comida era espectacular, los vinos tienen una gran selección y super servicio, recomiendo probar
Es otro estilo de local, familiar, atemporal, cálido e innovador. Ignasi y su familia están al pie del cañon para ofrecer un producto de mercado pero con un toque novedoso. Platos de siempre de la cocina mallorquina que llevan un concienzudo proceso para dar y mezclar sabores nuevos. Sin duda un lugar donde dejarse caer previa reserva para ver que hay de nuevo! Gracias
Restaurante con alta cocina mallorquina, el servicio muy amable y el ambiente muy acogedor. Calidad precio muy buena.
Menú
Ca N'ignasi en Inca ofrece un menú único con platos tradicionales y creaciones audaces. Explora sabores frescos que cautivan y sorprenden.
Entrante
Ensaimada De Bacalao Con Setas8 €
Robiolets De Sobrasada Con Miel6 €
Panadetes De Bufada7 €
Cocarrois De Huevo Con Tomate Y Atún Rojo9 €Plato
Arroz Seco De Tomate8 €
Berenjenas Con All I Oli8 €
Menú PDF
FAQ
Más información
El chef suele inspirarse en el mercado local de Inca para algunos platos fuera de carta: si preguntas, a menudo pueden proponerte una creación exclusiva del día basada en compras frescas del mercado.
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