Jaraíz Gastro - Menú

Cocina Manchega, Cocina Creativa, Mariscos
Platos: 29
+34926360118

Menú

Jaraíz Gastro Carta Jaraíz Gastro Carta Jaraíz Gastro Carta Jaraíz Gastro Carta

¿Buscas sabores que despierten cada sentido? En Jaraíz Gastro, en pleno corazón de Villanueva De Los Infantes, fusionamos ingredientes frescos y técnicas únicas para ofrecer un menú que celebra desde el marisco más fresco hasta las croquetas más crujientes. Descubre platos como la tilapia a la parrilla y empanadas artesanales, todo inspirado en la tradición manchega con un toque moderno. Cada bocado es un homenaje a la autenticidad y creatividad que define nuestra cocina.

Un completo menú de Jaraíz Gastro de Infantes que abarca todos los 69 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Bebidas Postres Segundos Ensaladas

Imágenes de comida

Imágenes
Jaraíz Gastro Comida Jaraíz Gastro Comida Jaraíz Gastro Comida Jaraíz Gastro Comida

Carta

  • Bebidas

    1 Cerveza O 1 Refresco Por Comensal
    1 Cerveza O 1 Refresco Por Comensal
    Botella Agua 1L
    Botella Agua 1L
    B. Corcov Chardonnay
    B. Corcov Chardonnay
    B. Corcov Syrah
    B. Corcov Syrah

  • Al Centro, Para Picar

    Queso Manchego Curado
    Queso Manchego Curado

  • Postre

    Milhojas De Crema Y Nata
    Milhojas De Crema Y Nata

  • Entrantes

    Paté De Perdiz
    Paté De Perdiz

  • Pizza

    Jamon Ibérico Y Huevo Poché
    Jamon Ibérico Y Huevo Poché

  • De La Granja

    Revuelto De Bacalao Con Patata Paja
    Revuelto De Bacalao Con Patata Paja

  • Postres

    Tortitas Con Nata Y Chocolate
    Tortitas Con Nata Y Chocolate
    Ensalada De Queso Y Membrillo
    Ensalada De Queso Y Membrillo
    Arroz Con Leche Meloso Al Vinagre De Módena, Limón Y Canela
    Arroz Con Leche Meloso Al Vinagre De Módena, Limón Y Canela
    Tarta De Zanahoria Bajo Crema De Champiñón
    Tarta De Zanahoria Bajo Crema De Champiñón

  • Tequila & Mezcal Flights

    Reservas
    Reservas

  • Refrescos Y Vinos

    Tubo Cerveza
    Tubo Cerveza

  • Ensaladas

    Ensalada Codorniz
    Ensalada Codorniz
    Ensalada De Queso Y Membrillo Con Aliño De Nueces Y Pasas
    Ensalada De Queso Y Membrillo Con Aliño De Nueces Y Pasas
    Ensalada Asada De Pimientos, Berenjena Y Cebolla
    Ensalada Asada De Pimientos, Berenjena Y Cebolla

  • Aperitivo Gastro

    Alitas De Pato Con Salsa De Frutos Rojos
    Alitas De Pato Con Salsa De Frutos Rojos

  • Primeros

    Garbanzos Con Salmón Y Langostinos
    Garbanzos Con Salmón Y Langostinos
    Torrija Salada Con Capa De Salmorejo
    Torrija Salada Con Capa De Salmorejo

  • Segundos

    Pimiento Rojo Relleno Gratinado (Jamón, Bacalao, Gambón)
    Pimiento Rojo Relleno Gratinado (Jamón, Bacalao, Gambón)
    Lomo De Salmón Encebollado
    Lomo De Salmón Encebollado
    Solomillo Al Jerez Bajo Crema De Champiñón
    Solomillo Al Jerez Bajo Crema De Champiñón
    Carrillada Ibérica Estofada Al Jaraiz
    Carrillada Ibérica Estofada Al Jaraiz

  • Entrantes Para Picar

    Tiznao Gastro
    Tiznao Gastro
    Pimientos Rojos Asados Con Taco De Bonito
    Pimientos Rojos Asados Con Taco De Bonito
    Zamburinas A La Plancha Con Ajo Perejil
    Zamburinas A La Plancha Con Ajo Perejil

  • Entrantes

    Revuelto De Morcilla Con Manzana Y Piñones
    Revuelto De Morcilla Con Manzana Y Piñones

Evaluaciones

david-r-chef285
DAVID
25.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

La comida y el trato espectacular. Desde fuera parece pequeño pero es muy acogedor y limpio. Relación calidad precio estupendo!

teresa-jimenez-molin
Teresa
25.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Calidad del servicio muy buena, la camarera que nos ha atendido las veces que hemos ido a cenar allí, es de 10. La comida siempre está buena pero si ya le sumas un buen servicio, sin duda repites.

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