Menú - Tula

#1 - Vegetariano - Javea, Mediterráneo, Fusión

Menú

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Aquí encuentras el menú de Tula en Javea. Actualmente hay 64 platos y bebidas en el menú.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Postres

    Pan, Queso Servilleta Y Aceite
    Pan, Queso Servilleta Y Aceite
    10 €
    Tocinillo De Miso, Piñón, Albahaca Y Cítricos
    Tocinillo De Miso, Piñón, Albahaca Y Cítricos
    10 €
    Chirivía, Mantequilla Salada, Café Y Almendra
    Chirivía, Mantequilla Salada, Café Y Almendra
    10 €
    Chocolate, Mole Y Plátano
    Chocolate, Mole Y Plátano
    10 €
  • A La Carta

    Ostra, Limón, Mantequilla Y Fondillón /Ud)
    Ostra, Limón, Mantequilla Y Fondillón /Ud)
    10 €
    Coca De Cebolla En Texturas Y Bonito Ahumado /Ud)
    Coca De Cebolla En Texturas Y Bonito Ahumado /Ud)
    10 €
    Asadillo De Tomates Y Atún Rojo
    Asadillo De Tomates Y Atún Rojo
    22 €
    Buñuelo De Tomate Seco, Morcilla Y Buey De Mar /Ud)
    Buñuelo De Tomate Seco, Morcilla Y Buey De Mar /Ud)
    7 €
    Taco De Hoja De Shisho Con Panceta, Anguila Ahumada Y Misonesa /Ud)
    Taco De Hoja De Shisho Con Panceta, Anguila Ahumada Y Misonesa /Ud)
    9 €
    Oreja De Cerdo Con Jugo De Cebolla, Quisquilla Y Praliné De Ajo Asado /Ud)
    Oreja De Cerdo Con Jugo De Cebolla, Quisquilla Y Praliné De Ajo Asado /Ud)
    9 €
    Rape En Adobo De Aceituna Negra Y Pebrella Con Velouté De Pimientos Verdes Fritos Y Ajo Negro
    Rape En Adobo De Aceituna Negra Y Pebrella Con Velouté De Pimientos Verdes Fritos Y Ajo Negro
    30 €
    Fricandó De Carrillera De Atún Rojo, Chirivía, Emulsión De Pimiento Rojo Asado Y Seta De Temporada
    Fricandó De Carrillera De Atún Rojo, Chirivía, Emulsión De Pimiento Rojo Asado Y Seta De Temporada
    33 €
    Mollejas De Ternera Con Bechamel Merengada, Chutney De Pera Y Crema De Patata
    Mollejas De Ternera Con Bechamel Merengada, Chutney De Pera Y Crema De Patata
    28 €
    Blanquet De Pato Con Jugo De Puchero, Yema De Huevo Y Tubérculos
    Blanquet De Pato Con Jugo De Puchero, Yema De Huevo Y Tubérculos
    28 €
    Pichón Mont Royal Asado Con Su Escabeche Y Holandesa De Boletus Y Trufa
    Pichón Mont Royal Asado Con Su Escabeche Y Holandesa De Boletus Y Trufa
    35 €
  • Ofertas

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FAQ

Predomina la cocina mediterránea centrada en el mar: pescados, mariscos y platos que respetan el producto local.

Sí. Tula trabaja con producto de proximidad y adapta platos según la temporada y la captura del día.

Sí. Ofrecen una carta de vinos cuidada y variedad por copa, con apuestas por bodegas distintas y vinos especiales.

Sí, cuentan con repostería y postres caseros además de opciones de café y licores.

Cuentan con opciones sin gluten indicadas, aunque siempre es mejor avisar al hacer la reserva para confirmar disponibilidad.

La propuesta tiende a platos sabrosos y elaborados con salsas y fondos; si prefieres algo más ligero, coméntalo al equipo al reservar.

Evaluaciones

michael-y-elephant7
15.03.2024

Trátalo como un menú de degustación, que es básicamente lo que es, y no te decepcionarás. Las porciones son pequeñas, bellamente presentadas y muy sabrosas. Cada persona elige su propio entrante y postre, pero los platos principales se dividen. Éramos 4, así que cada plato se dividió en 4. Empiezas pensando que nunca te llenará, pero terminas perfectamente satisfecho. Si eres de los que prefieres un plato grande de comida, ve a otro sitio. Si estás dispuesto/a a probar una variedad de platos con sabores intensos y bellamente presentados, entonces ven aquí. El restaurante solo tiene alrededor de 20 cubiertos, así que haz una reserva.

carmela-b-firefighte
15.03.2024

La comida fue excepcional y el ambiente fue perfecto. No pretencioso. Cómodo y casual, no rígido como otros restaurantes con estrellas Michelin. Solo desearía que tuvieran más mesas porque quería reservar de nuevo, pero estaba lleno para los próximos 2 meses. Me encanta este pequeño tesoro en Jávea.

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