Menú - Tula
Menú
Aquí encuentras el menú de Tula en Javea. Actualmente hay 64 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Postres
Pan, Queso Servilleta Y Aceite10 €
Tocinillo De Miso, Piñón, Albahaca Y Cítricos10 €
Chirivía, Mantequilla Salada, Café Y Almendra10 €
Chocolate, Mole Y Plátano10 €A La Carta
Ostra, Limón, Mantequilla Y Fondillón /Ud)10 €
Coca De Cebolla En Texturas Y Bonito Ahumado /Ud)10 €
Asadillo De Tomates Y Atún Rojo22 €
Buñuelo De Tomate Seco, Morcilla Y Buey De Mar /Ud)7 €
Taco De Hoja De Shisho Con Panceta, Anguila Ahumada Y Misonesa /Ud)9 €
Oreja De Cerdo Con Jugo De Cebolla, Quisquilla Y Praliné De Ajo Asado /Ud)9 €
Rape En Adobo De Aceituna Negra Y Pebrella Con Velouté De Pimientos Verdes Fritos Y Ajo Negro30 €
Fricandó De Carrillera De Atún Rojo, Chirivía, Emulsión De Pimiento Rojo Asado Y Seta De Temporada33 €
Mollejas De Ternera Con Bechamel Merengada, Chutney De Pera Y Crema De Patata28 €
Blanquet De Pato Con Jugo De Puchero, Yema De Huevo Y Tubérculos28 €
Pichón Mont Royal Asado Con Su Escabeche Y Holandesa De Boletus Y Trufa35 €
Ofertas
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FAQ
Evaluaciones
Trátalo como un menú de degustación, que es básicamente lo que es, y no te decepcionarás. Las porciones son pequeñas, bellamente presentadas y muy sabrosas. Cada persona elige su propio entrante y postre, pero los platos principales se dividen. Éramos 4, así que cada plato se dividió en 4. Empiezas pensando que nunca te llenará, pero terminas perfectamente satisfecho. Si eres de los que prefieres un plato grande de comida, ve a otro sitio. Si estás dispuesto/a a probar una variedad de platos con sabores intensos y bellamente presentados, entonces ven aquí. El restaurante solo tiene alrededor de 20 cubiertos, así que haz una reserva.
La comida fue excepcional y el ambiente fue perfecto. No pretencioso. Cómodo y casual, no rígido como otros restaurantes con estrellas Michelin. Solo desearía que tuvieran más mesas porque quería reservar de nuevo, pero estaba lleno para los próximos 2 meses. Me encanta este pequeño tesoro en Jávea.







