Menú - Parador De Jávea

Mariscos, Español, Europeo
Platos: 40
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Menú

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Una visión completa de todos los 71 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Parador De Jávea en Javea.

Cercanía Y Regional Gastronomía Y Tradición Postres Bebidas

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Vino Blanco Selección Paradores
    Vino Blanco Selección Paradores
    24 €
    Vino Tinto Selección Paradores
    Vino Tinto Selección Paradores
    27 €
    Botella De Agua Mineral 1 L
    Botella De Agua Mineral 1 L
    3 €
    Botella De Agua Filtrada 750Cl
    Botella De Agua Filtrada 750Cl
    4 €

  • Ensaladas

    Ensalada Mediterránea
    15 €

  • Entrantes

    Croquetas De Jamón Ibérico
    17 €

  • Fideuà

    Fideuá De Marisco
    Fideuá De Marisco
    23 €

  • Arroces Secos

    Arroz Del Senyoret
    Arroz Del Senyoret
    23 €

  • Cercanía Y Regional

    Selección De Quesos De La Region Con Frutos Secos Y Mermelada De Tomate
    Selección De Quesos De La Region Con Frutos Secos Y Mermelada De Tomate
    18 €
    Calamar De La Lonja, Frito Con Harina De Garbanzos Y Mahonesa De Lima
    Calamar De La Lonja, Frito Con Harina De Garbanzos Y Mahonesa De Lima
    18 €
    Tomate De Temporada Con Salazones, Encurtidos Y Pericana De Capellán
    Tomate De Temporada Con Salazones, Encurtidos Y Pericana De Capellán
    18 €
    Coca De Espencat Con Picadillo De Salazones
    Coca De Espencat Con Picadillo De Salazones
    16 €
    Ensaladilla Marinera Alicantina Con Anchoa, Hueva De Mujol Y Bonito En Salazon
    Ensaladilla Marinera Alicantina Con Anchoa, Hueva De Mujol Y Bonito En Salazon
    21 €
    Tellinas Salteadas Con Salsa Mery
    Tellinas Salteadas Con Salsa Mery
    18 €
    Ensaladilla De Pulpo Y Gamba Cristal Con Mayonesa De Aguacate
    Ensaladilla De Pulpo Y Gamba Cristal Con Mayonesa De Aguacate
    17 €
    Berenjena A La Llama, Vinagreta De Gazpacho Y Queso Fresco Mutxamell
    Berenjena A La Llama, Vinagreta De Gazpacho Y Queso Fresco Mutxamell
    16 €
    Chuletillas De Cabrito Salteadas Con Ajos, Pimiento Choricero Y Patatas A Lo Pobre
    Chuletillas De Cabrito Salteadas Con Ajos, Pimiento Choricero Y Patatas A Lo Pobre
    28 €
    Fritura De Pescaito De Nuestra Costa
    Fritura De Pescaito De Nuestra Costa
    23 €
    Lubina De Estero, Berenjena Especiada, Sobrasada Con Toque De Miel
    Lubina De Estero, Berenjena Especiada, Sobrasada Con Toque De Miel
    25 €
    Rodaballo Asado, Gamba Roja De Xàbia, Cebolla Y Tirabeques
    Rodaballo Asado, Gamba Roja De Xàbia, Cebolla Y Tirabeques
    30 €

  • Postres

    Ensalada De Frutas Con Helado De Yogurt Griego Con Miel De Nispero
    Ensalada De Frutas Con Helado De Yogurt Griego Con Miel De Nispero
    7 €
    Pastel De Chocolate Fundido Con Salsa De Canela Y Naranja
    Pastel De Chocolate Fundido Con Salsa De Canela Y Naranja
    9 €
    Tarta De Higos Y Nueces Con Helado De Caramelo Salado
    Tarta De Higos Y Nueces Con Helado De Caramelo Salado
    9 €
    Carpaccio De Piña Con Infusión De Pimienta De Jamaica Y Helado De Coco
    Carpaccio De Piña Con Infusión De Pimienta De Jamaica Y Helado De Coco
    8 €
    Sopa De Fresas Al Cava Con Helado De Leche Merengada
    Sopa De Fresas Al Cava Con Helado De Leche Merengada
    8 €
    Tarta De Queso Con Crema De Galleta Speculoos Y Helado De Higos
    Tarta De Queso Con Crema De Galleta Speculoos Y Helado De Higos
    8 €

  • Gastronomía Y Tradición

    Croquetas De Pulpo Con All I Oli De Pimentón
    Croquetas De Pulpo Con All I Oli De Pimentón
    17 €
    Ajo Blanco De Pistachos Con Mojama
    Ajo Blanco De Pistachos Con Mojama
    17 €
    Nuestro Gazpacho En Texturas
    Nuestro Gazpacho En Texturas
    17 €
    Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes Y Jamón Ibérico
    Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes Y Jamón Ibérico
    24 €
    Costillar De Cerdo Asado A Baja Temperatura, Lacado De Miel Y Especias
    Costillar De Cerdo Asado A Baja Temperatura, Lacado De Miel Y Especias
    25 €
    Paletilla De Cordero Recental Deshuesada, Patatas Panadera, Tomate Especiado Con Salsa De Miel Y Romero
    Paletilla De Cordero Recental Deshuesada, Patatas Panadera, Tomate Especiado Con Salsa De Miel Y Romero
    27 €
    Lomo De Ternera Selección Paradores (300Gr) A La Parrillacon Mantequilla De Trufa Patatas Fritas Y Verduras
    Lomo De Ternera Selección Paradores (300Gr) A La Parrillacon Mantequilla De Trufa Patatas Fritas Y Verduras
    25 €
    Arroz Cremoso De Verduras (2 Pax)
    Arroz Cremoso De Verduras (2 Pax)
    18 €
    Arroz De Pato Con Verduritas Y Piquillos Confitados A La Naranja (2 Pax)
    Arroz De Pato Con Verduritas Y Piquillos Confitados A La Naranja (2 Pax)
    21 €
    Arroz De Pulpo, Alcahofas Y Habitas
    Arroz De Pulpo, Alcahofas Y Habitas
    21 €
    Arroz De Rape, Chopitos Y Almejas
    Arroz De Rape, Chopitos Y Almejas
    22 €
    Arroz En Llanda
    Arroz En Llanda
    27 €

  • Entrante

    Jamón Ibérico De Bellota D.o. Dehesa De Extremadura
    Jamón Ibérico De Bellota D.o. Dehesa De Extremadura

  • Postre

    Sorbete De Mango Con Tequila
    Sorbete De Mango Con Tequila
    8 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Arroz En Llanda -70% por 8 € !

FAQ

Con hermoso clima se puede incluso comer en la zona exterior.

Evaluaciones

natividad-martinez-b
Natividad
03.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Muy cómodo y limpio. Vistas espectaculares

isidoro-herrero
Isidoro
02.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Excelente ubicación. Inmejorable trato humano

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