Die Fleischschmiede - Köhn

Kleines süßes Restaurant mit leckern essen. Tolle Steak und Burger auf der Karte & leckere Vorspeisen!

Sehr schön ist die kleine Karte, ein wenig Salat, ein paar Schnitzelvariationen und natürlich Steaks, dazu 3 Gerichte auf der Tageskarte. Zu Beginn muss man dann aber erfahren, dass von der kleinen Karte nur ein Bruchteil da ist. Schwein gänzlich aus sei und wenn man sicher sein möchte, dass das, was man essen möchte da ist, sollte man beim Reservieren Bescheid geben, was man essen möchte. Nun ja, so sei es halt, man wurde trotzdem fündig und das Essen war auch wirklich super. Dafür zahlt man auch den entsprechenden Preis. Für den Preis erwarte ich dann allerdings nicht nur das gute Essen, sondern auch eine saubere Gaststube und das konnte man von dem Boden nicht behaupten. Der hätte vor Öffnung ruhig gewischt werden können. Alles in allem. Ein großer Name, weniger Fleisch als erwartet, dafür herausragende Qualität, ein ländlicher Thekengastraum und ein bemühter Service. Der Name und der Wille zur Fleischschmiede sind da, es muss nur noch gänzlich umgesetzt werden.