Thom Ngon - La Dorada

Que rico es encontrar lugares como este. Sin pretensiones, carta muy sencilla y absolutamente delicioso.Vale totalmente la pena ir a probar. leer más Que rico es encontrar lugares como este. Sin pretensiones, carta muy sencilla y absolutamente delicioso.Vale totalmente la pena ir a probar.

Les recomiendo este lugar!!! La comida es espectacular, la atención es excelente y tiene buenos precios. El sitio es un poco oscuro pero tiene buen ambiente. leer más Les recomiendo este lugar!!! La comida es espectacular, la atención es excelente y tiene buenos precios. El sitio es un poco oscuro pero tiene buen ambiente.

Un lugar de comida sencilla, rápida pero espectacular!! Los sabores transportan a Vietnam en cada bocado. Pedí el Bahn Mi de Pulled Pork y es increíble!!Los cre... leer más Un lugar de comida sencilla, rápida pero espectacular!! Los sabores transportan a Vietnam en cada bocado. Pedí el Bahn Mi de Pulled Pork y es increíble!!Los crepés de cerdo también espectaculares. El servicio estuvo bien y rápido. Volveremos para conocer el speakeasy que se esconde tras la puerta de metal!

Originario de Houston, vengo de una ciudad con una importante población vietnamita y probablemente la mejor comida vietnamita que puedas encontrar fuera de Viet... leer más Originario de Houston, vengo de una ciudad con una importante población vietnamita y probablemente la mejor comida vietnamita que puedas encontrar fuera de Vietnam. Mentiría si dijera que la comida vietnamita no es mi cocina favorita y que después de más de 3 años en Colombia, un buen plato de Pho o un platillo de Bo Luc Lac son algunas de las cosas que más extraño de casa. Los restaurantes asiáticos de calidad son difíciles de encontrar en Colombia, y la cocina vietnamita simplemente no está disponible. Las interpretaciones erróneas de la comida vietnamita/asiática, que se sirven a diario en WOK, son un mal sustituto de la realidad. Así que cuando escuché sobre Thom Ngon y su menú inspirado en la comida vietnamita/asiática, me propuse ver cómo se comparaba su cocina. Sinceramente, si quieres saciar ese deseo de comida vietnamita, ese no es el lugar. El bocadillo que ordenamos ni siquiera se acercaba a los económicos y sabrosos sándwiches de baguette por los que los vietnamitas son conocidos. El pollo no tenía sabor, y creo que usaron medio vaso de mayonesa en el sándwich. Sinceramente, el sándwich parecía más una ensalada de pollo que un Bahn Mi, y no había cilantro ni zanahorias ralladas en el sándwich. La mayonesa era de calidad dudosa y ni siquiera se acercaba al estilo vietnamita real. Prácticamente todos los demás platos siguieron la misma línea. Solo reproducciones mal ejecutadas de lo que debería ser la idea de comida asiática. Sé que esta crítica es un poco dura y créanme, me duele escribirla. Estoy a favor de las personas que intentan expandir la escena gastronómica aquí en Bogotá y he moderado mis expectativas con respecto a la comida. Sé que no hay una comunidad asiática escéptica aquí en Colombia y que la comida asiática de alta calidad que se espera en lugares como Canadá y Estados Unidos no ocurrirá. Si Thom Ngon tuviera siquiera un ápice de autenticidad, habría sido más comprensivo. Pero no; fue solo mala cocina. Elegiría la comida asiática colombiana en WOK antes de volver a este lugar. Fue tan malo. Además, la cerveza servida en Thom Ngon, de la cervecería Moonshine, probablemente sea la peor cervecería artesanal colombiana que he tenido que probar la imitación.

Tuvimos una excelente comida aquí. La comida fue deliciosa, la cerveza sabrosa y el ambiente del lugar muy agradable (lo siento, éramos las únicas personas en e... leer más Tuvimos una excelente comida aquí. La comida fue deliciosa, la cerveza sabrosa y el ambiente del lugar muy agradable (lo siento, éramos las únicas personas en el restaurante en ese momento). El personal fue muy amable y se ofrecieron a reservar un taxi para nosotros al final de nuestra comida. ¡Definitivamente lo recomiendo!