Christopher Coutanceau - Menú completo

#15 - Sushi - La Rochelle, #18 - Mariscos - La Rochelle, Francés
Platos: 92
+33546414819

Menú completo

Christopher Coutanceau Carta Christopher Coutanceau Carta Christopher Coutanceau Carta Christopher Coutanceau Carta
Platos Especiales Menu Huit Plats Ocean Dulce

Imágenes de comida

Imágenes
Christopher Coutanceau Comida Christopher Coutanceau Comida Christopher Coutanceau Comida Christopher Coutanceau Comida

Carta

  • Dulce

    Vague Framboises
    Vague Framboises
    30 €
    Jonchee Charentaise
    Jonchee Charentaise
    30 €
    Éclade Chocolat Fumé
    Éclade Chocolat Fumé
    30 €
    Variation De L'estran
    Variation De L'estran
    30 €

  • Refrescos

    Agua

  • Bebidas Sin Alcohol

    Tónico

  • Vino

    Vino Blanco

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Antipasti

    Aperitivos

  • Categoría De Restaurante

    Francés
    Postre

  • Pescado

    Lubina

  • Pasta

    Soufflé
    Soufflé
    30 €
    Ravioles

  • Affinage

    Notre Chariot De Fromages Sélectionnés Par Ludovic Bisot
    Notre Chariot De Fromages Sélectionnés Par Ludovic Bisot
    30 €
    Accord D'exception / Verre De Porto Taylor Single Harvest 1969, 50 Ans De Fût, Dégustation De Fromages Persillés
    Accord D'exception / Verre De Porto Taylor Single Harvest 1969, 50 Ans De Fût, Dégustation De Fromages Persillés
    54 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Chariot De Fromage (Proposé Dans Le Cadre De Ces Deux Menus) -70% por 9 € !

  • Prix

    Menu Huit Plats
    Menu Huit Plats
    210 €
    Menu Six Plats (Mentionnés D'un Astérisque) Hors Vendredi Soirs Et Samedi Soirs
    Menu Six Plats (Mentionnés D'un Astérisque) Hors Vendredi Soirs Et Samedi Soirs
    170 €
    Chariot De Fromage (Proposé Dans Le Cadre De Ces Deux Menus)
    Chariot De Fromage (Proposé Dans Le Cadre De Ces Deux Menus)
    30 €

  • Tostada

    Tostada Francesa

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • India

    Roti

  • Pizza

    Pizza Especial
    Pizza Grande

  • Entrantes

    Calamar

  • Comida Mexicano-Estadounidense

    Empanadas

  • Postre

    Sorbete
    Pastel De Lava De Chocolate

  • Mariscos

    Pulpo Y Orzo

  • Rollos De Sushi

    Sushi

  • Acompañamientos

    Tabla De Quesos

  • Aperitivo

    Tartar

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col

  • Desayuno Chino

    Youtiao

  • Preamble

    Langoustines Vivantes De La Cotinière En Tartare
    Langoustines Vivantes De La Cotinière En Tartare
    Tout Le Homard
    Tout Le Homard
    Couteaux Crus Et Cuits, Mousseline Iodée, Estragon
    Couteaux Crus Et Cuits, Mousseline Iodée, Estragon

  • Ocean

    Seiche De La Tentacule À La Plume
    Seiche De La Tentacule À La Plume
    Merlan Brillant De Ligne
    Merlan Brillant De Ligne
    Sardines De La Tête À La Queue
    Sardines De La Tête À La Queue
    Civet Gourmand De Homard Breton
    Civet Gourmand De Homard Breton
    Turbot À La Broche
    Turbot À La Broche

  • Platos Especiales

    Tourteau, Salicornes Et Caviar Kristal
    Tourteau, Salicornes Et Caviar Kristal
    Déclinaison De Bouquets Vivants
    Déclinaison De Bouquets Vivants
    Noix De Saint-Jacques, Courge, Sauce Civet
    Noix De Saint-Jacques, Courge, Sauce Civet
    Anguille Braisée, Jaune D'œuf De Poule Mariné, Betteraves Multicolores, Truffe Noire
    Anguille Braisée, Jaune D'œuf De Poule Mariné, Betteraves Multicolores, Truffe Noire
    Rouget En Fin Dashi, Œuf De Saumon Et Algues Groseilles
    Rouget En Fin Dashi, Œuf De Saumon Et Algues Groseilles
    Sardines De La Tête À La Queue, Bouffis
    Sardines De La Tête À La Queue, Bouffis
    Jonchee Charentaise À L'amande Douce
    Jonchee Charentaise À L'amande Douce
    Éclade Chocolat Fumé / Cognac
    Éclade Chocolat Fumé / Cognac

  • Signature

    Anguille Et Jaune D'œuf De Poule À L'hélichryse
    Anguille Et Jaune D'œuf De Poule À L'hélichryse
    Coquillage Glacé À La Poire
    Coquillage Glacé À La Poire
    Déclinaison D'agrumes De Saison
    Déclinaison D'agrumes De Saison

  • Other Dishes

    Bouquats Vivants En Fine Gelée
    Bouquats Vivants En Fine Gelée

  • Sin Categorizar

    Noix De Saint-Jacques
    Noix De Saint-Jacques

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pastas
    Helado
    Pez
    Sopa
    Cordero
    Tostadas
    Langosta
    Mejillones
    Ostras
    Postres
    Bocadillos

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Atún
    Carne De Cerdo
    Chocolate
    Verduras
    Queso
    Mariscos
    Hongos
    Ajo
    Calabacín
    Hipogloso
    Vieiras

  • Salsas

    Salsa De Champiñones

  • Guarniciones

    Verduras De Temporada
    Mota

  • Sushi And Sashimi A La Carte

    Erizo De Mar

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