Menú - L'Authentic

#5 - Mariscos - La Teste-de-Buch, Cocina Tradicional, Francés

Menú

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El restaurante de La Teste-de-Buch ofrece 69 distintos menús y bebidas en la carta a un precio promedio de 31 €.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

  • Dessert / Non-Alcoholic Beverage

    Soufflé Grand Marnier
    Soufflé Grand Marnier
    16 €
  • Les Soufflés

    Soufflé Al Grand Marnier
    Soufflé Al Grand Marnier
    16 €
  • Plato Principal

    Coeur De Ris De Veau
    Coeur De Ris De Veau
    38 €
    Blanc De Barbue
    Blanc De Barbue
    38 €
    Le Homard Bleu Flambé Au Porto Risotto Crémeux Aux Champignons, Crème De Homard Homard Entier (500G Env)… 60 € Ou ½ Homard
    Le Homard Bleu Flambé Au Porto Risotto Crémeux Aux Champignons, Crème De Homard Homard Entier (500G Env)… 60 € Ou ½ Homard
    70 €
    Filet De Bœuf De Bazas, Foie Gras Poêlé, Quelques Légumes De Saison
    Filet De Bœuf De Bazas, Foie Gras Poêlé, Quelques Légumes De Saison
    35 €
    Filet De Veau Aux Morilles
    Filet De Veau Aux Morilles
    38 €
  • Entrantes

    ½ Homard Breton Avocats, Agrumes, Arrosé De Jus De Yuzu
    ½ Homard Breton Avocats, Agrumes, Arrosé De Jus De Yuzu
    35 €
    Ravioles De Homard, Crème De Homard
    Ravioles De Homard, Crème De Homard
    30 €
    Lobe De Foie Gras De Canard Au Poivre Noi
    Lobe De Foie Gras De Canard Au Poivre Noi
    18 €
  • Postre

    Millefeuille Aux Framboises Fraiches
    Millefeuille Aux Framboises Fraiches
    14 €
  • Desserts

    Pain Perdu, Poire Caramélisée, Quenelle De Crème Brûlée
    Pain Perdu, Poire Caramélisée, Quenelle De Crème Brûlée
    8 €
    Pomme Au Four, Crème Ultra Légère, Supra Sable
    Pomme Au Four, Crème Ultra Légère, Supra Sable
    8 €
    Crème Chocolat À L'ancienne
    Crème Chocolat À L'ancienne
    Autour Des Agrumes Et Du Fenouil
    Autour Des Agrumes Et Du Fenouil
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Pomme Au Four, Crème Ultra Légère, Supra Sable -70% por 2 € !

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