Menú - L'Authentic
Menú
El restaurante de La Teste-de-Buch ofrece 69 distintos menús y bebidas en la carta a un precio promedio de 31 €.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
5 €Dessert / Non-Alcoholic Beverage
Soufflé Grand Marnier16 €Les Soufflés
Soufflé Al Grand Marnier16 €Plato Principal
Coeur De Ris De Veau38 €
Blanc De Barbue38 €
Le Homard Bleu Flambé Au Porto Risotto Crémeux Aux Champignons, Crème De Homard Homard Entier (500G Env)… 60 € Ou ½ Homard70 €
Filet De Bœuf De Bazas, Foie Gras Poêlé, Quelques Légumes De Saison35 €
Filet De Veau Aux Morilles38 €Entrantes
½ Homard Breton Avocats, Agrumes, Arrosé De Jus De Yuzu35 €
Ravioles De Homard, Crème De Homard30 €
Lobe De Foie Gras De Canard Au Poivre Noi18 €Postre
Millefeuille Aux Framboises Fraiches14 €Desserts
Pain Perdu, Poire Caramélisée, Quenelle De Crème Brûlée8 €
Pomme Au Four, Crème Ultra Légère, Supra Sable8 €
Crème Chocolat À L'ancienne
Autour Des Agrumes Et Du Fenouil
Ofertas
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