Andraka - Lemoiz
Andraka
Descripción
En Andraka encontrarás una cocina que humea sobre la parrilla y celebra el producto fresco con creatividad: desde un menú del día reconfortante hasta un degustación que busca sorprender con 14–15 bocados. El local alterna una sidrería de corte tradicional —donde la chuleta es imprescindible— con un comedor más gastronómico, todo en un ambiente acogedor que te invita a volver. Andraka cuida los postres caseros y las raciones para compartir, tiene terraza para quienes vienen con perro y una selección de vinos y sidras que acompaña la propuesta. Ven a descubrir por qué muchos salen hablando de platos memorables.
Imágenes
Solicitud de reserva para Andraka
Reserva: la sidrería suele no aceptar reservas; el comedor interior puede hacerlo. El degustación es largo y conviene prever tiempo.
Reseñas
Revisión: platos destacados y producto fresco en Andraka, pero servicio irregular en horas punta, control de humos mejorable y ruidos al mediodía.
Hemos comido el menú del día y ha estado fantástico. Comida casera con raciones abundantes en un comedor muy agradable y a buen precio. Si vas a hora punta hay que esperar porque hay mucha gente pero está muy bien organizado y merece la pena
Fuimos 4 personas a tomar el menú degustación. Sabor y calidad de la comida un 7, presentación un 10! Mejor si no has visto ninguna foto previa para que el efecto sorpresa sea mayor. Increíble y original la presentación de la lasaña de bonito, el olivo, el crujiente de begihandi, el trampantojo del café...De sabor, todo correcto, bastante intenso, aunque ese efecto guauuu que si vi en la presentación, no lo sentí en los sabores. Mis preferidos en sabor fueron el café bombón (una crema de setas con el bombón de foie y chocolate , la gamba roja con su croqueta fluida, el cremoso de bacalao y el magret de pato. No me convenció el sabor de la lasaña (aunque la mantendría en el menú debido a la presentación , al txangurro antes le ponían bogavante y ya no, y cambiaría del menú el ciervo (es como una cecina salada y la coliflor. La mayoría de los platos son fríos, me hubiera gustado más platos calientes. El postre te dan a elegir entre 4 opciones de la carta. Respecto a cantidad, casi todos los platos (excepto postre son muy pequeños, de bocado (en las fotos parecen más grandes , pero al ser tantos no te quedas con hambre y acabas lleno, por tanto para mí la cantidad es correcta. En relación al servicio, también adecuado, muy agradables. Las explicaciones de cada plato escuetas (yo personalmente lo prefiero así y el tiempo entre platos rapido al principio. Se demoraron con los postres pero es entendible porque estaban llenos. En total estuvimos casi 3h. El precio fueron 60€/menú con pan y postre incluido, bebidas y café aparte. Fantástica relación calidad/precio, no se puede dar más por ese precio. Totalmente recomendado probar una vez en la vida, sobre todo para esa gente que siempre le ha apetecido probar un menú tipo estrella Michelin sin dejarse un riñón en el intento. En cualquier caso, creo que prefiero un solomillo o chuletón, por lo que volveremos, pero la próxima vez a la carta.
Menú del día por 16 euros muy bueno. Como punto de mejora, por sostenibilidad, eliminaría la botella de plástico de agua mineral y pondría jarras de agua del grifo. Eso igual permitiría, a su vez, mejorar un poco el vino que incluye el menú.
Sitio y comida muy recomendables. Lamentablemente nos hemos encontrado una situación muy desagradable, en la que una de las encargadas se dirigía de muy malas maneras a los trabajadores. Los trabajadores estaban teniendo una actitud muy profesional y han sido muy atentos, por lo que no justificaba los gritos.
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FAQ
Más información
Aunque Andraka combina sidrería y restaurante, son experiencias distintas: la zona de sidrería es famosa por su chuleta y trato más informal, mientras que el comedor gastronómico trabaja con degustaciones y platos más elaborados; además suelen publicar el menú del día en redes, por lo que muchos clientes lo descubren por casualidad.
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