Che Santiago - Lima

Fuimos para el 14 de febrero. La comida y la atención fueron excelentes. Hay variedad (pastas, carnes, empanadas,bebidas argentinas y peruanas, etc). El lugar e... leer más Fuimos para el 14 de febrero. La comida y la atención fueron excelentes. Hay variedad (pastas, carnes, empanadas,bebidas argentinas y peruanas, etc). El lugar es muy acogedor y el típico tango te hace sentir en una parrilla de San telmo. Lo único malo es que es un lugar muy chico y la vez que fui tuvimos que esperar afuera hasta que hubiera lugar. Además, al ser un lugar familiar, la atención se demoraba un poco.

Lo principal: la comida. Los cortes de carne no son nada malos, y el precio (en comparación a otros lugares de parrilla argentina que hay en Lima) es relativame... leer más Lo principal: la comida. Los cortes de carne no son nada malos, y el precio (en comparación a otros lugares de parrilla argentina que hay en Lima) es relativamente bajo. La ensalada que acompaña es la versión tradicional y bastante simple que suele servirse en estos locales: tomate y lechuga con un aderezo sencillo.Si solamente hubiera que evaluar la comida, no habría mayor problema.Lo que sí se necesita es repensar la atención. La persona a cargo (aparentemente la dueña) es una señora mayor que está acompañada de (según me dio la impresión) su hija. Ambas pueden dar la impresión de ser displiscentes y poco corteses.Creo que esto se debe -al menos por lo que pude observar la noche que fui a cenar- a que privilegian la atención a grupos grandes que tienen reservas de agencias de viajes o de conocidos suyos.Tal vez no les interesa fidelizar a su público, porque lo suyo es la clientela de alta rotación que va y viene... ¡pero pierden la oportunidad de dejar a sus clientes más satisfechos de lo que podrían!Un dato curioso, son sumamente honestos respecto a que el "vino de la casa" es un mal vino... ¡y no se equivocan!

Es uno de mis preferidos en lima, local pequeño, atendido por la dueña, tiene una carne muy buena y dominan la parrilla, merece la pena ir, saldrás satisfecho. leer más Es uno de mis preferidos en lima, local pequeño, atendido por la dueña, tiene una carne muy buena y dominan la parrilla, merece la pena ir, saldrás satisfecho.

¡El servicio fue el peor! Estábamos de compras y pensamos en tomar un tentempié y una cerveza. Nos sentamos y después de 10 minutos finalmente me levanté y fui... leer más ¡El servicio fue el peor! Estábamos de compras y pensamos en tomar un tentempié y una cerveza. Nos sentamos y después de 10 minutos finalmente me levanté y fui a la zona del bar/cocina donde encontré a una señora con su tableta. Literalmente tuve que aclararme la garganta para llamar su atención lejos de su dispositivo. Pedí una cerveza y luego volví a la mesa. Ella trajo la cerveza y volvió a su dispositivo. 15 minutos después tuve que hacer lo mismo para obtener otro... y luego una tercera vez. La persona con la que estaba también tuvo que ir al bar para pedir su comida, la cual pudo probar solo lo suficiente para saber que no pudo haber sido preparada ese día, o incluso quizás esa semana. Es un lugar realmente pequeño, por lo que sería un estacionamiento realmente no rentable... ¿podría ser una cafetería?... ¡una cafetería de autoservicio!

No se equivoquen, este es un restaurante familiar para locales... no diseñado para turistas. Como tal, no esperen personal de servicio que hable inglés fluido o... leer más No se equivoquen, este es un restaurante familiar para locales... no diseñado para turistas. Como tal, no esperen personal de servicio que hable inglés fluido o terminarán dejando una reseña que no hace justicia al restaurante, similar a las que pueden leer abajo. Un simple... asador argentino con un menú que no rompe el banco. Un gran bife, ensalada y una cerveza para dos les costará 100 soles (£25) incluyendo la propina... ¡esta es la cuenta para dos, no por persona! Solo una cerveza en el menú, pero perfecta para acompañar un jugoso bife servido a la perfección. ¡Una simple ensalada y la cena está servida! Comida simple, buena, preparada y servida con esmero. ¿Y si el dueño habla inglés? Si ese es su criterio para un gran restaurante, entonces pase de largo este joya local y dejémosla para aquellos que apreciarán su autenticidad... realmente maravilloso, ¡pero vale la pena tener Google Translate listo!