Kañete - Lima
Kañete
Descripción
El restaurante ofrece una excelente comida de autor, con platos tradicionales revisados por Israel, en un ambiente agradable y sin pretensiones. A pesar de la comida de calidad, algunos clientes tuvieron malas experiencias con el tiempo de espera y la higiene. Sin embargo, aquellos que se aventuraron a encontrar el lugar oculto en el corazón de Lima fueron recompensados con sabores deliciosos y una atención esmerada. Aunque puede ser difícil de encontrar para los extranjeros, este restaurante es una joya escondida que vale la pena explorar en el centro de Lima.
Imágenes
Evaluaciones
Lugar muy acogedor y con un carta exquisitamente seleccionada.Muy buen servicio, sabor y precio¡ cumple las 3 B (Bueno, Bonito y Barato)
Es la tercera o cuarta vez que regreso, la atención a la comida es de primera, el local agradable sin mayores pretensiones. El servicio correcto y amable. Son platos tradicionales y algunos revisados por Israel. Buenas entradas y mejores segundos. Siempre hay recomendaciones del día. La mejor opción en el centro de lima
Soy una gran conocedora de gastronomía peruana y puedo decir que acabo de probar el mejor arroz de Perú. El tallarín y el lomo saltado estaban preparados con la receta tradicional, el ceviche fresco, exquisito, con materia prima de excelente calidad y bien ejecutada. La atención es cálida, probablemente gracias al tamaño del lugar, con pocas mesas. El pisco sour, las limonadas y el postre estuvieron a la altura de los platos principales. No hay que perderse este lugar.
Esta fue mi primera elección. Leí más sobre el lugar en artículos y comentarios, así que estaba curioso, el cocinero al parecer trabajaba en un programa de televisión.... correcto. Esta es la segunda vez que voy a un lugar con buenos artículos de prensa, claramente existen prejuicios y probablemente no son objetivos o tuve mala suerte. En este lugar estaba vacío, ok... Éramos solo dos mesas y la comida tardó una eternidad, sin sabor, y vimos que las personas que manipulaban la comida no usaban guantes, lo cual no me gusta. En algún momento tuve dudas cuando vi al cocinero tomar algunas piezas de una bandeja devuelta para decorar un plato. Bueno, estoy seguro de que no volveré... La comida no estaba buena en absoluto.
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