Tokio Ramen S.A.C. - Lima
Tokio Ramen S.A.C.
Descripción
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Evaluaciones
Buena variedad de ramens, estuvieron ricos con medio ramen fue suficiente , los platos tipo apanados estaban buenos también, el lugar si para lleno y no hay mucho lugar para estacionar
Está es la segunda vez que nos sentamos (mi esposa y yo) en una mesa de Tokyo Ramen, la primera vez nos fuimos muy complacidos luego de haber probado el ramen clásico, pero hoy, nuestra segunda vez, estamos impresionados aún sin querer terminar el mejor ramen de Lima, aquí le llaman ramen original, vaya ramen este! Súper Delicioso! seguimos sentados en su mesa tratando de comprender cuantas culturas han pasado para llegar a este mágico caldo.Sin duda alguna Tokyo Ramen le hace un gran elogió a esta cultura japonesa, y de hecho acaban de conseguir un par de adictos a su maravilloso elixir!
Me gustó el ramen, se nota que el fideo es especial y esta cocido al dente lo que se agradece. Pedimos varios teishokus y la verdad no me gustaron las frituras todas demasiado oscuras (chicken katsu, tonkatsu y gyozas) y las ensaladas con una lechuga un poco marchita. Yo pedí un Chasiudon, que decía Chasiú, ensalada y arroz, pero la verdad la ensalada era solo lechuga marchita sobre el arroz caliente? no parece buena idea parecía un tazón de sobras.El servicio es deficiente, la señorita que nos atendía pasaba corriendo y había que 'atraparla' para pedir algo, a mi hija no le aceptaron cambiar la ensalada por puré (cosa que me parece ridícula porque había esa opción en el menú, nos dijeron que por ser teishoku no se podia). No había postres en la carta nos fuimos a comerlos en otro lugar.
Me gusta mucho este lugar, no es inusual, pero se come muy bien y el servicio es excelente. Realmente no puedo entender las malas críticas. Por supuesto, esto difiere de los rammens que se consiguen en Japón, ¡pero es bueno! Probamos este carnero picante, conseguí algunas limas y se las agregué (soy mexicano, así que eso es lo que hacemos, comer picante con mucha lima). Este restaurante mide aprox. A 8 minutos caminando de la Cámara de Comercio de Lima, así que lo usamos para almorzar rápido y regresar a un espectáculo en el que participamos. Nos sirvieron la comida en diez minutos y el sabor era excelente (similar al cordero mexicano a la parrilla). Recomiendo mucho este lugar.
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