Restaurantes que ofrecen Tonkatsu
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4.4
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Ciudad: Ferrol, Rua San Francisco, 15401, Ferrol, Spain
"Sitio con encanto. Tapas ricas. Personal agradable"
4.4
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Ciudad: Madrid, Paseo De Las Delicias 73, 28045, Madrid, Spain
"La comida era buena, pero estaba bastante fría en el lugar."
4.8
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Ciudad: Barcelona, Passatge De Lluis Pellicer 15, 08036, Barcelona, Spain
"Excelente calidad. delicioso y original. Volveré."
4.4
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Ciudad: Leon, Av.Paseo Del Moral #519Col. Jardines Del Moral, Leon, Mexico
"Muy buena comida y ambiente Me voy casi cada semana"
4.4
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Ciudad: Alcalá de Henares, Plaza Cervantes 22, 28801, Alcalá de Henares, Spain
"La comida excelente y la atención igual"
4.3
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Ciudad: Barcelona, Joan Gueell, 166, 08028, Barcelona, Spain
"4 platos x 14€ xla noche. Incluye postre."
4.4
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Ciudad: Alicante, Calle Segura 1, 03004, Alicante, Spain
"Me gustó mucho y eso que no soy fan del sushi"
4.4
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Ciudad: Granada, Calle Tendillas De Santa Paula 6, Granada, Spain
"Luz demasiado tenue, pero no impide disfrutar de una buena comida"
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Precio
Tonkatsu cuesta un promedio:
13 €
Ingredientes
LOMO DE CERDO SIN HUESO
- Qty. 24 onzas (680g)
Sal gruesa
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Harina para todo uso
- Qty. 0.5 taza (63g)
Huevos
- Qty. 4 unidades (200g)
Pan rallado panko
- Qty. 1.5 tazas (90g)
Aceite vegetal
- Qty. 1 cucharada (14g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (70g)
Dashi
- Qty. 2 tazas (466g)
Mirin
- Qty. 0.33 taza (78g)
Salsa de soja
- Qty. 0.33 taza (85g)
Cebollas de verdeo
- Qty. 5 unidades (69g)
Limón
- Qty. 0g
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Qty. 0g
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