Cafeteria Robusta - Logroño
Cafeteria Robusta
Descripción
En Cafetería Robusta cada taza es una declaración de amor al café y cada pincho de tortilla, una pequeña celebración. Situada en Logroño, Robusta mezcla oficio barista con recetas de casa: cafés de especialidad molidos al momento, natillas caseras, huevos con chorizo y una tortilla que ha hecho ya historia local. Su atmósfera es acogedora y desenfadada, perfecta para desayunos pausados, brunches con amigos o un café rápido antes del trabajo. El equipo atiende con calidez y cuidado; aquí se valora la materia prima y se disfruta de sabores honestos. Ven a comprobar por qué tantos locales la consideran su rincón de confianza.
Imágenes
Reseñas
Reseñas de Robusta: café de barista y trato excelente destacan; puntual inconsistencia en tortilla y limitaciones puntuales en especialidades de café.
El mejor café de la zona y la tortilla de patata increíble.
Si dieran opción a 10 estrellas, diez le daría. Además de tener unas tortillas de patata riquísimas , el café que preparó Laura , que por algo gana los premios de barista de gana, es exquisito. Lo que más me gusta, a día de hoy, es cómo trabajan la barra ! Impresionante trabajo en equipo, cogen todas las comandas, las sirven a una velocidad tremenda y son agradables, hablan, te saludan y aprecian que seas cliente habitual . MUCHO que aprender tienen otras cafeterías de Logroño que piensan que con hacer tortilla buena ya vale !!!
La tortilla es deliciosa. Es su especialidad. La decoración es muy acertada, limpia y práctica Suele está concurrido y con razón porque merece la pena los distintos tipos de tortilla. Son amables, eficientes y dan un buen servicio
Seguramente la cafetería donde ponen el mejor café de Logroño. Las camareras increíblemente simpáticas y amables. Un 10
Fui a tomar un café porque tenían de especialidad. La cuestión es que le pregunto y solo hay dos a elegir y uno de ellos solo se sirve para llevar... Pedí un flat white del único café que podía tomar, un Kenia, que lo tengo comprado y están muy buenos. Al parecer después de hacerlo lo dejó en la barra, dando por hecho que yo iría y lo cogería, pero primero ni me di cuenta y segundo estaba hablando con mi pareja. Poco después se acerca coge y el café y me dice, toma el café, que se te va a enfriar en la barra). Igual había que recogerlo, pero como no me dijo nada en ningún momento pues ahí quedó... La cuestión es que cuando veo mi flat white veo un café que no tiene absolutamente nada de crema ni leche texturizada. Por lo que, o no tenía ni idea de que era un flat white o pasó de hacerme lo que le pedí. Si me hubiera dicho que no sabía lo que era no hubiera pasado nada, todos hemos empezado sin saber de todo y le hubiera pedido otra cosa, pero si realmente sabía lo que era, deberia hacer un curso de barista porque deja bastante que desear... Estaba demasiado caliente y sabía quemado y no me voy a extender más, os dejo una foto a los entendidos.
Carta
En Cafeteria Robusta de Logroño, descubre un menú lleno de sabor: croissants, tortillas, café Kenia AA y bebidas que celebran La Rioja.
Postres
Bizcocho Entero CaseroBocadillos
Bocadillo Tortilla Normal De Un Pincho Bocadillo Tortilla De Cebolla Con Un Pincho Bocadillo Tortilla Completa Con Un Pincho Bocadillo Tortilla Normal De Dos Pinchos Bocadillo Tortilla Con Cebolla De Dos Pinchos
Carta PDF
FAQ
Más información
En Robusta muchos clientes repiten porque el equipo muele el café al momento y mantiene rituales de limpieza del equipo de leche y dosificadores; algunos habituales cuentan que a veces aparecen cafés 'listos en barra' que el personal asume que recogerás, un gesto práctico que puede sorprender si no te avisan.
