Menú - Le Bouchon de la Bourse
Menú
Imágenes de comida
Carta
Entrada
Mousseline De Courge ,Oeuf Bio Poché ,Chips De Coppa Et Espouma De Noisette14 € Foie Gras De Canard Braisé Aux Raisins Et Tariquet 1Eres Grives16 € Demi-Homard Décortiqué ,Coeur De Sucrine ,Caramel De Soja ,Gingembre Et Citron Vert24 €Plat
Ballotine De Volaille De L'ain Farcie Au Potiron Et À La Chataigne ,Gratin De Pommes De Terre24 € Belles Saint-Jacques À La Plancha ,Risotto Aux Champignons Et Légumes Racine29 € Epaule D'agneau De 7 Heures Façon Navarin ,Polenta Grillée24 €Postre
Entremet Fraise,Basilic Et Chocolat Blanc... (Ou) Financier À La Praline Rose Et Sorbet Pêche De Vigne...9 € Crème Brûlée À La Fève De Tonka... (Ou) Moelleux Chocolat Au Coeur Coulant Caramel Et Glace Mascarpone...9 € Baba Au Rhum Bouchon ... (Ou) Cheeze Cake...9 €Huevos
Arenques ArenquesMenu A
Quesos O PostreLes Classiques
Assiette LyonnaisePlatos Principales
Pommes À L'huile Joue De Veau À La Daube Dos De Lieu Poché À L'aioliSin Categorizar
Tripes Lyonnaises
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Baba Au Rhum Bouchon ... (Ou) Cheeze Cake... -70% por 3 € !
