Rocacho - Madrid

100% recomendable. La comida y atención espectacular. Gracias en especial a Beltrán por su pasión en todo lo que elabora y el detalle con el que cuida a los cli... leer más 100% recomendable. La comida y atención espectacular. Gracias en especial a Beltrán por su pasión en todo lo que elabora y el detalle con el que cuida a los clientes. Sin duda, volveremos!!!

Ubicado cerca de la zona de Padre Damián y a pocos minutos de la calle Juan Ramón Jiménez, Rocacho es un restaurante muy recomendable en Madrid para quienes bus... leer más Ubicado cerca de la zona de Padre Damián y a pocos minutos de la calle Juan Ramón Jiménez, Rocacho es un restaurante muy recomendable en Madrid para quienes buscan producto de calidad y una experiencia gastronómica cuidada. Este asador moderno es conocido por su apuesta por materia prima de alto nivel y platos tradicionales bien ejecutados, desde arroces hasta carnes y pescados a la brasa.  En nuestra visita destacamos especialmente el excelente servicio del personal, que fue muy amable y atento durante toda la comida. Desde el primer momento nos hicieron sentir muy bien atendidos, con un trato cercano y profesional. En cuanto a la comida, la calidad del producto se nota. Probamos la paella, muy sabrosa y bien elaborada, y también el tuétano, un plato espectacular que estaba lleno de sabor y perfectamente preparado. Son platos que reflejan el cuidado que el restaurante pone en la cocina y en la selección de ingredientes. En general, la experiencia fue muy positiva: • Servicio: muy amable y atento • Comida: producto de gran calidad y platos muy bien ejecutados • Ambiente: muy agradable y cuidado Sin duda, un sitio muy recomendable para disfrutar de buena gastronomía en Madrid y repetir.

Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en mucho tiempo. No saqué muchas fotos, pero todo lo que probamos estaba increíble: las croquetas de... leer más Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en mucho tiempo. No saqué muchas fotos, pero todo lo que probamos estaba increíble: las croquetas de gambas rojas, la carne madurada en seco, el bacalao a la plancha con salsa de ajo negro. Incluso postres sencillos como las tostadas francesas y la tarta de manzana me sorprendieron por su excelente elaboración. ¡Volvería sin dudarlo!

Top. De lo mejorcito de Madrid para mi gusto. Beltrán es un crack total. leer más Top. De lo mejorcito de Madrid para mi gusto. Beltrán es un crack total.

Me encantó. Es verdad que no es un sitio barato pero se aleja de los restaurantes de “postureo” que pagando lo mismo comes comida mediocre. Aquí todo era de muc... leer más Me encantó. Es verdad que no es un sitio barato pero se aleja de los restaurantes de “postureo” que pagando lo mismo comes comida mediocre. Aquí todo era de mucha calidad, y no hubo ningún plato que estuviera mal. Ma destacar los huevos con carabineros, la anchoa sobre lámina de mantequilla o la carne madurada. Volveré seguro.