Behia - Menú completo
Menú completo
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Calientes
Bebidas
Aperitivos
Nuestras Raciones
Callos A La Madrileña10 €Desde La Sala De Despiece De Behia
Steak Tartar De Behia (130 Gr)18 €
Solomillo De Behia (Aproximadamente 200 Gr)22 €
Entrecotte De Behia (Aproximadamente 250 Gr)23 €
Presa Ibérica (Aproximadamente 200 Gr)18 €
Tomahawk (1.2 Kg, Para 4 Personas)95 €
La Noix Es El Centro De Chuleta De Behia (700 Gr, Para 2 Personas)55 €Desde La Granja De Nuestro Amigo Higinio
Picantón Hecho Durante 16 Horas A Baja Temperatura Y Sellado A La Parrilla17 €Desde La Lonja De Nuestros "Vecinos" De Materia Prima
Taco De Atún Rojo A Los Tomates20 €
Merluza De Burela Con Almejas En Salsa Verde20 €
Lubina A La Parrilla Con Brandada De Vieiras20 €
Pescados Y Mariscos Enteros A La Parrilla Según MercadoGuisoteo
Carrillera A Baja Temperatura Con Hortalizas De Primavera14 €
Rabo De Limusin Al Vino Tinto17 €Sugerencias Para Esta Semana
Costilla De Vaca Gallega A Baja Temperatura Con Tuétano Gratinado (2 Personas)42 €
Ossobuco De Ternera Entero Asado Al Horno (4 Personas)60 €
Hamburguesa De Babilla De Limusin A La Brasa16 €
Cochinillo Segoviano Crujiente20 €
Espeto De Sardina Con Citronela14 €
Picaña De Limusin (250 Gr18 €
Chuletón De Vaca Gallega (1 Kg, Para 2 Personas)50 €Aperitivo
Entrantes
Guacamole Con ChipsMariscos
Ensaladas
Acompañamientos
Purés De PatatasEspecial Al Centro Para Picar
Patatas Fritas CaserasRaciones
Patatas Con MojoModir Salsa
RomescuSalsa Extra
Salsa TailandesaAcompañamientos
Pimientos De Piquillo Confitados Y Asados
Hortalizas A La Parrilla
Verduras De Temporada Al VaporPostre
Tarta De Manzana Al Horno, Crema Chantilly Y Helado De Limón6 €
Torrija De Pan De Brioche Caramelizada A La Sartén Con Helado De Vainilla6 €
Fresas Salteadas Con Cava Y Chocolate Esponjoso6 €
Helados De Nuestra Producción4 €
Fruta De Temporada, Sopa De Hiervaluisa Y Sorbete De Fresa6 €
Tabla De Quesos Españoles Con Sus Mermeladas Y Membrillo12 €Salsas
Guarniciones
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Este Tipo De Platos Se Sirven
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Chuletón De Vaca Gallega (1 Kg, Para 2 Personas) -70% por 15 € !
Evaluaciones
Conocimos este lugar de paso al visitar un local de fiestas cercano y la verdad es que nos dejó encantados. El sitio en si es muy acogedor y el personal agradable. Respecto a la comida, pedimos un lomo de merluza al vapor y unas setas y he de decir que estaba bastante bueno. De postre café y para beber, una botella de agua grande. Respecto a los precios, quizás un poco elevados, pero entiendo que la calidad de la materia prima y la ubicación, se pagan.
Es curioso que en un local especializado en carnes, esta no fuese lo que más me gustó. Lo mejor fueron las alcahofas confitadas confitadas con foie; ¡realmente espectaculares! Entre las croquetas, destacaría las de cecina. De carne probamos el lomo alto de vaca limusin, muy buena de sabor, pero me resultó mas dura de lo esperado, y me hubiese gustado algo menos hecha. Las patatas fritas de guarnición están buenísimas, incluso pedimos otra ración. Los postres me gustaron mucho: la torrija y el chocolate en texturas. Con el descuento de ElTenedor el precio es bueno.
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★ 4.8 / 5 (1116 Evaluaciones)Tradicional / Hecho En Casa EspañolCafé Varela
Preciados, 37 BAJO. 28013. Madrid, Spain
★ 5.0 / 5 (1056 Evaluaciones)Postres Panaderías CaféLa Duquesita
Malasaña & Chueca, Calle de Fernando VI 2, Madrid, Spain
★ 4.8 / 5 (9613 Evaluaciones)Vegetariano Español Francés PubsMoratín Vinoteca
Sol, Santa Ana & Huertas, Calle de Moratín 36, 28014, Madrid, Spain