Menú - La Colmada
Menú
Aquí encontrarás el menú de La Colmada en Madrid. Actualmente, el menú cuenta con 215 platos y bebidas en la carta.
¿Apetece un viaje sensorial entre quesos artesanales, conservas selectas y sabores que cuentan historias? En La Colmada, en pleno corazón de Madrid, cada plato del menú es una oda a la tradición ibérica y la frescura del mar: desde unos Pimientos Rellenos de Centollo hasta el emblemático Pulpo a Feira. Explora propuestas únicas como el Mortadella di Bologna y el Jamón Ibérico Bellota, acompañadas de excelentes vinos y una cuidada selección de conservas, en un espacio donde la calidad y el origen son protagonistas.
Imágenes de comida
Carta
Vinos Rosados
MoraledaVino
GodelloPicoteo
Mejillones Gigantes En EscabecheHoagies
Mortadela De BoloniaEspecialidades De La Casa
Pastel De CabrachoModifiers
Merluza En Salsa VerdeModis
BerberechosFromages (Vegetarian Friendly)
ComtéTintos D.o. Toro
El PicaroPlatos
Pimientos Rellenos De CentolloPara Picar Y Compartir
Boquerones Del CantábricoTostas "Fastest Lap"
Paleta Ibérica Con TomatePinchos Fríos
Sobrasada Con Queso BrieChacineria E Ibéricos
Cecina Ahumada De LeonSupermontados
ChatoFrutti Di Mare
Navajas De La RíaPinchos
Sardina Ahumada Con SalmorejoCarnes
Carrilleras De CerdoCocidos
Fabada AsturianaConservas Delicatessen
Zamburiñas En Salsa GallegaRaciones
Bacalao Ahumado Con Tomate
Queixo Galego Con Desmigado
Ensaladilla Rusa Con Txakay Atún Y Sardinas
Cigarrillos O Tejas De Tolosa Blanco Rellenas De Dulce
Mini Chatitas De Chocolate
Ensalada De Tomate Con Ventresca De Atún O Sardinillas
Burratina Con Tomate Y Pesto
Sardinas Aliñadas Con Cebolla Y Piparra
Quesada Pasiega De Cantabria
Pimientos Asados A La Leña Con Caballa
Alcachofas Confitadas Con Zamburiñas
Salmorejo Con Lascas De Paleta Ibérica
Anchoas De Santoña Con Pimientos Del Piquillo
Espárragos "Cojonudos"
Lacón A La Gallega Con Aceite Y Pimentón
Pan O Picos
Bloc De Foie-Gras Con Castañas En AlmíbarConservas Del Mar
Jabalí Con Setas En Salsa Rústica
Sardinas En Tomate
Sardinas En Salsa Teriyaki
Alubias Verdinas Con Almejas
Lentejas Con Verduras O Foie
Garbanzos Con Bacalao O Boletus
Congrio En Aceite De Oliva
Crema De Calabaza O Calabacín
Navajuelas
Marmitako De Bonito Con Patatas
Atún Aliñado En "Molho Cru"
Paté De Necora, Centollo Con Mejillones
Sardina (Pan Incluido)
Atún De Barbate Con Cebolla Caramelizada
Boquerones Con Tomates Secos En Aceite De OlivaEmbutidos Y Quesos
Embutidos Ibericos De Guijuelo
Jamon Reservilomo Chorio Al Mar
Embutidos De Pueblo
Entremeses La Colmada
Verbena De Ahumados (Atún, Salmón Y Bacalao Ahumado)
Tabla De Quesos Nacionales (Cuatro Variedades)
Tabla De Quesos Internacionales (Cuatro Variedades)
Duo De Cambozola Y Brie Con TrufaTintos Y Blancos
Vermii
Biembebide RobleLas Colmadas
Cecina Suprema De Vaca
Lacón Con Aceite De Oliva Y Pimentón
Lomo De Orza Con Pimientos
Queso Curado De Oveja Con Anchoas
Rilletes De Pato Con Mostaza A La Miel
Paté De Aceituna Negra Con AlcachofasD.o. Rueda
Ribera Del Duero Trankagares Verdaje
Ilusionasta RobleD.o. Rias Baixas
Blanquite Albusites
Gnema CrianzaD.o. Bierzo
Pinchos De MenciaD.o. Rioja Rosados Y Caña Doble
Lopez De Har CrianzaCharcutería
Pavo Con PistachosCheeses
Stilton AzulEntrantes
Cazuela De ProvoloneQuesos
Mantecoso Tipo Arzua
Semicurado Mezcla Madrid
Semicurado Vaca Mahon
Azul Vaca Valdeon
Semicurado Oveja Manchego
Curado Oveja Arauceño
Curado Oveja Canarejal
Curado Oveja Ahumado Idiazabal
Semicurado Cabra Pimentón Ibores
Semicurado Cabra Maxoratacaria
Curado Cabra Payoya Cadiz
Brie Con Trufa (Unidad)
Cambozola (Unidad)
Leicestershire
Gouda Pesto Verde
Semicurado Cabra Los Pirineos
FAQ
Evaluaciones
Gran variedad de vinos, tapas exquisitas y un ambiente encantador. Comida: 4 Servicio: 5 Ambiente: 5 Tipo de comida: Cena Opciones vegetarianas: Tablas de quesos







