El Postre es la Bomba - Menú

Uno de los postres favoritos de la casa. Sobre un bizcocho casero de soletilla; cargado + café expreso una cremosa crema de queso Sabayón espolvoreado + cacao en polvo

Un postre que dejará nokeados a los amantes de la avellana.Sobre un flan de praliné de avellanas; avellanas caramelizadas & su genuino carquiñoli

Sobre un bizcocho de chocolate sin harina; una deliciosa mousse de chocolate & nubes de cacao

Uno de los postres más sorprendentes & queridos de Madrid Es La Bomba. Un delicioso bizcocho de zanahoria ecológica; + nueces caramelizadas & una etérea crema de queso

Un clásico actualizado que colma las expectativas de sus fans. Sobre una galleta delicada de almendra salada; elaboramos una crema de limón + un punto de acidez & sobre ella una capa de merengue italiano sopleteado sobre el que colocamos lima rallada