Fide - Madrid
Fide
Descripción
Bienvenido a Fide: pequeña taberna dedicada a las conservas y al marisco bien tratado, donde la caña viene como debe y el tapeo se vive de verdad. Aquí encontrarás conservas selectas, gambas y salpicón servidos con respeto por el producto, además de una carta corta pero eficaz pensada para compartir. El ambiente es castizo y cercano, frecuentado por habituales que valoran sabor y autenticidad. Si buscas un lugar para disfrutar de buenas cervezas, descubrir conservas impecables y picar con amigos antes de salir, Fide te recibe con un carácter muy madrileño y un enfoque claro en la calidad.
Imágenes
Solicitud de reserva para Fide
Reservas en Fide: local pequeño ideal para tapeo; confirma mesa o terraza y solicita ticket detallado si lo necesitas.
Evaluaciones
Opiniones destacan la cerveza y mariscos de calidad en Fide, ambiente de taberna y trato de locales; crítica habitual a los precios y al ticket no siempre detallado.
La comida es súper sabrosa, puedes pedir unas cuantas o varias tapas, comer de pie, tomar unas cervezas locales y seguir tu camino para descubrir la ciudad.
Nos reunimos con compañeros de trabajo aquí antes de salir por la noche, un bar de tapas español tradicional lleno de lugareños, no de turistas. Sencillo, con un personal famosamente gruñón, tomamos una pequeña copa de cerveza y algunas aceitunas como tapas mientras veíamos fútbol en su pantalla como locales.
Bar con encanto especializado en conservas. La pena es que lo de los precios es exagerado. Camarones 140€/kg… Salpicón (langostino cocido, cebolla y pimiento) 18€… Ensaladilla Rusa 18€… es una taberna basada en el producto y no en la cocina de autor. No concuerdan los precios con lo que se ofrece. Rico todo por supuesto, pero ojito que te vas a 25€/persona por tomar dos rondas y algo de picoteo en barra.
Fui con mi señora a tomar el aperitivo y francamente nos gustó bastante. El establecimiento está limpio y curioso, el servicio y el ambiente son bastante buenos y tiran unas cervezas de las mejores que he tomado y aunque es carillo (70 € por 6 cañas -dos de ellas dobles- un plato de gambas, 1/2 docena de anchoas y unas alcachofas), los productos y la calidad se pagan (aunque las anchoas fueron de lo más normalito), seguro que volveremos cuando regresemos a Madrid. Lo único que no nos gustó es que le pedimos el ticket de caja y no venía detallado con las cosas que nos habíamos tomado, venía el total de lo pagado y es por este detalle por lo que no le doy la máxima puntuación..
FAQ
Más información
Aunque parezca una cervecería más, muchos clientes que vuelven con frecuencia destacan que Fide rota conservas especiales y variedades de cerveza que no siempre están en carta: preguntar al personal puede descubrir latas o tiradas únicas del día.
QR-Code para el menú

