Menú - Ginza Food Hall

Sushi, Sin Gluten, Asiático
Platos: 77
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Menú

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Un resumen completo de todos los 92 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Ginza Food Hall de Madrid.

¿Te atreves a viajar por los sabores del mar y la tradición japonesa en pleno corazón de Madrid? Ginza Food Hall en Plaza de las Cortes ofrece un menú fresco y vibrante que combina sushi exquisito como el Sashimi Moriawase y el Unagi Maki, con platos calientes como el Tempura Udon y Yaki Soba. Disfruta cada bocado en un ambiente que celebra la autenticidad y calidad, ideal para los amantes del pescado y la cocina creativa.

Temaki Sushi Nigiri Entrantes Sushi

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Platos Calientes

    Tori No Karaage
    Tori No Karaage

    Pollo (corral) frito macerado en la salsa Ginza & patatas fritas

    14 €

  • Maki Sushi

    Maki De Salmón
    Maki De Salmón

    Rollo de salmón (6 piezas)

    8 €

  • Sushi Nigiri Maki

    Filadelfia Maki
    Filadelfia Maki

    Rollo de Pepino; salmón & crema de queso (6 piezas)

    8 €

  • Sashimi

    Sashimi Moriawase
    Sashimi Moriawase

    7 clases del día de mejores pescados

    34 €
    Atún Salmón
    Atún Salmón
    21 €

  • Platos Vegetarianos

    Nasu Dengaku
    Nasu Dengaku

    Berenjena asada + crema de Miso

    14 €

  • Tazón De Arroz Con Ingredientes

    Sushi Chirashi
    Sushi Chirashi

    Pescado de cuatro mares sobre arroz macerado

    28 €

  • Sushi Nigiri

    Mauro
    Mauro

    Atún (2piezas)

    8 €
    Tobiko
    Tobiko

    Huevas de pez volador (2 piezas)

    9 €
    Sabá
    Sabá

    Caballa (2 piezas)

    5 €
    Ikura
    Ikura

    Huevas de salmón (2 piezas)

    10 €

  • Platos De Mariscos

    Tempura Ebi
    Tempura Ebi

    Fritura de langostinos; guarnición verdura

    29 €

  • Entrantes

    Tempura De Verduras
    Tempura De Verduras

    Fritura de verduras variadas

    13 €
    Kyuri Wakame Su
    Kyuri Wakame Su

  • Sushi

    Maki Californiano
    Maki Californiano

    Rollo de aguacate; gamba cocida & huevasde pez volador por fuera (6 piezas)

    9 €
    Ají
    Ají

    Chicharro (2 piezas)

    5 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Kanisalada -70% por 2 € !

  • Especialidades Japonesas

    Yakitori
    Yakitori

    2 broches de pollo (corral) a la parilla

    9 €

  • Tortilla

    Tamago
    Tamago

    Tortilla Japonesa (2 piezas)

    5 €

  • Temaki

    Salmón Temaki
    Salmón Temaki

    Cucurucho de Salmón

    7 €
    Atún Temaki
    Atún Temaki

    Cucurucho de Maguro

    8 €
    Atún Picante Temaki
    Atún Picante Temaki
    9 €
    Salmón Picante Temaki
    Salmón Picante Temaki
    8 €
    Aguacate-Tobiko Temaki
    Aguacate-Tobiko Temaki
    8 €
    Langostino Rebosado Temaki
    Langostino Rebosado Temaki
    9 €

  • Maki Original Del Chef

    Ebiten Maki
    Ebiten Maki

    Rollo de langostino rebozado & lechuga (4　piezas)

    15 €

  • Sushi Nigiri

    Ama Ebi
    Ama Ebi

    Gambas dulce (2 piezas)

    9 €

  • Caliente

    Pollo Teriyaki
    Pollo Teriyaki

    Pollo (corral) a la parrilla + salsa teriyaki

    15 €

  • Tártaro

    Tartar De Atún
    19 €

  • Helados

    Helado De Vainilla
    6 €

  • Postres

    Helado De Chocolate
    Helado De Chocolate
    6 €
    Helado De Té Verde Japonés
    Helado De Té Verde Japonés
    6 €

  • Sushi Moriawase

    Ebisu
    Ebisu

    Langostinos + algas al amazu

    12 €

  • Japanese Traditional Maki

    Tekka Maki
    Tekka Maki

    Rollo de atún (6 piezas)

    9 €

  • Entrantes

    Horenso Goma-Ae
    Horenso Goma-Ae

    Espinacas al vapor + salsa de sesamo

    6 €

  • Ensaladas Mexicanas - Pequeño

    Atún Picante
    Atún Picante

    Atún + salsa picante

    9 €

  • Appetizer From Sushi Bar

    Sashimi En Rodajas Finas
    Sashimi En Rodajas Finas

    Pescado Blanco en lonchas finas

    30 €

  • Sushi Hossomaki

    Neguitoro
    Neguitoro

    Toro picado + cebollino (2 piezas)

    9 €

  • Fusión Asiática

    Salmón Marinado
    Salmón Marinado

    Salmón + salsa mayonesa & mostaza

    8 €

  • Especialidades Del Día

    Softshell Crab Maki
    Softshell Crab Maki

    Rollo de Cangrejo frito (4 piezas)

    14 €

  • Specialty Sashimi

    Gyu No Tataki
    Gyu No Tataki

    Roast beef (solomillo) + salsa de Ponzu

    20 €

  • Postres

    Mousse De Chocolate
    Mousse De Chocolate
    7 €

  • Rolled Sushi

    Maki Crujiente
    Maki Crujiente

    Rollo de Atún & aguacate + salsa picante & buñuelos de tempura (6 piezas)

    11 €

  • Agemono

    Contratar A Katsu
    Contratar A Katsu

    Escarope de cerdo ibérico de bellota + salsa especial

    16 €

  • Platos TÍPicos

    Tempura Variada
    Tempura Variada
    22 €

  • Sopas De Fideos

    Wakame-Udon
    Wakame-Udon
    12 €
    Wakame-Soba
    Wakame-Soba
    12 €

  • Platos Calientes

    Maguro No Teriyaki
    Maguro No Teriyaki
    21 €
    Salmón No Teriyaki
    Salmón No Teriyaki
    15 €

  • Gunkan Maki

    Kanisalada
    Kanisalada
    7 €

  • Sushi - Rollos

    Maki Unagi

  • Fideos

    Zaru Udon
    Zaru Udon

  • Ensaladas

    Ensalada Caprese Grande
    Ensalada Caprese Grande
    Ensalada Caprese Pequeña
    Ensalada Caprese Pequeña

  • Nouilles Et Riz

    Tanuki Udon
    Tanuki Udon

  • Soba

    Tanuki Soba
    Tanuki Soba

  • Pizza

    Asian Chicken Salad Small
    Asian Chicken Salad Small
    Asian Chicken Salad Large
    Asian Chicken Salad Large

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Unagi
    Unagi

    Anguila a la parilla en su jugo (2 piezas)

    10 €
    Salmón
    Salmón

    Salmón (2 piezas)

    6 €

  • Botan

    Pescado Mantequilla
    Pescado Mantequilla

    Pez mantequilla (2 piezas)

    6 €

  • Sushi

    Sushi Y Sashimi Moriawase
    Sushi Y Sashimi Moriawase
    30 €
    Sushi Variado Take
    Sushi Variado Take
    28 €
    Sushi Variado Especial Matsu
    Sushi Variado Especial Matsu
    38 €
    Sushi Atún Salmón
    Sushi Atún Salmón
    26 €

  • Entrantes

    Ginza Salada
    Ginza Salada
    10 €

  • Carne

    Sara Katsu
    Sara Katsu
    17 €

  • Pescado

    Pez Mantequilla No Teriyakiu
    Pez Mantequilla No Teriyakiu
    15 €
    Guin-Dara No Saikyo-Yaki
    Guin-Dara No Saikyo-Yaki
    10 €

  • Maki

    Ginza Atún Maki
    Ginza Atún Maki
    13 €
    Ginza Salmón Maki
    Ginza Salmón Maki
    11 €

  • Postre

    Mouse De Lima Japonesa
    Mouse De Lima Japonesa
    7 €
    Mouse De Té Japonés
    Mouse De Té Japonés
    7 €
    Crepe De Fruta
    Crepe De Fruta
    7 €
    Mochi Pastel De Arroz
    Mochi Pastel De Arroz
    6 €
    Torta Japonesa
    Torta Japonesa
    6 €
    Helado De Judía Roja Dulce
    Helado De Judía Roja Dulce
    6 €

  • Modifiers

    Maki Sushi Variado
    Maki Sushi Variado

FAQ

Ofrecen sushi tradicional: nigiri, maki y sashimi con cortes de pescado fresco, incluyendo piezas de toro y especialidades clásicas japonesas.

Sí, el sashimi y el pescado crudo son uno de los pilares del local; los comensales destacan la frescura y el corte fino.

Sí, la carta incluye cervezas japonesas que combinan bien con sushi y platos fritos como la tempura.

Cuentan con opciones etiquetadas como sin gluten (glutenfreie-optionen); comunica intolerancias al personal para confirmar ingredientes.

Platos como el katsudon y la tempura son recurrentemente elogiados por su sabor y presentación; también hay guisos tradicionales según carta.

Sí: parte de la oferta se cobra por plato o por pieza, con variaciones de precio según el tipo de pescado y preparación.

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Gin es un clásico de Madrid si quieres asegurarte de acertar. Es una propuesta clásica japonesa, con sushi, sashimi, tempura y algún guiso tradicional. La calidad es muy buena y el servicio japonés es eficiente y atento, como pocos. Siempre hay que volver.

★ ★ ★ ★ ★

Espectacular! todo es delicioso, el pescado es el más suave y sabroso que he probado, cualquier plato es muy recomendable pero los tiempos que hemos ido lo que más tenemos son niguiris. el pez toro flamenco es hacer de él un monumento. trato impecable, paz y bondad se respiran. muy pero muy recomendable no subo fotos de la comida porque me centro tanto para disfrutar que me olvido del móvil

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