Críticas y comentarios - Lubora Madrid Bistro
Resumen de reseñas
Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 26.11.2025
Probamos todos los platos y nos sorprendieron, tanto en su presentación como en sus sabores. La versión única de la tarta de manzana, que no es una tarta, simplemente espectacular. El servicio fue excelente. ¡Definitivamente volveremos!
¡Guau! Fue una experiencia increíble. Una comida única con varios platos sorpresa que tenían el sabor perfecto. El dueño nos atendió personalmente y nos explicó cada plato. Lo recomiendo a todos.
En Lubora Madrid Bistro nos recibieron con sonrisas amables y un servicio excelente. Para completar una noche perfecta, la comida fue exquisita. Estamos planeando regresar pronto para probar más platos del menú.
Sorprendente Lubora en Boadilla. Platos originales y de gran calidad… no lo conocía y me sorprendió todo lo que pedimos. Platos muy elaborados y de muy buen sabor. Desierto de foie Lentejas caviar Oreja Callos Todo muy rico y muy innovador Lo rezo Recomiendo al 100
Platos excelentes magníficamente cocinados y muy elaborados pero sin caer en la extravagancia. Merece la pena acudir en grupo para poder probar variedad de platos, pues todos sorprenden gratamente. El ambiente es tranquilo y cordial. El servicio atento y diligente. Además, resulta fácil dejar el coche cerca del restaurante. Muy recomendable
Lubora Madrid Bistro se presenta como un bistró creativo donde la cocina sorprende por su atención al detalle y composiciones poco convencionales. Los comensales destacan platos elaborados y bien ejecutados —desde tataki y tartar de atún hasta ceviches y tacos de pollo— con influencias de Asia y técnicas modernas que se traducen en sabores originales y una presentación cuidada. El servicio, amable y atento, contribuye a una experiencia tranquila y adecuada para celebraciones o cenas en grupo.
Aunque la mayoría de opiniones valora la calidad y la originalidad, hay quien esperaba un giro más radical: el perfil de Lubora no busca lo espectacular por sí solo, sino la sofisticación contenida. Los paseos de degustación (pases de 6 y 8) son una vía recomendada para probar la variedad del chef y aprovechar al máximo la propuesta.
Última actualización : 04.09.2025
Última actualización : 27.06.2022
Lubora Madrid Bistro ofrece un menú gastro (no caro) que es un placer, con sabores divertidos y con carácter... una divertida aventura gastronómica. La carta tiene platos interesantes, y el trato es muy cuidadoso y atento. ¡Un lugar para disfrutar de un rato de placer!
