Olmeda - Madrid

Mediterráneo, Carne, Terraza
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Reserva mesa para Olmeda

Olmeda

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4.6 / 5 (197 Valoraciones)

Descripción

En Olmeda celebramos la carne con paciencia y detalle: carnes maduradas, cortes generosos y una puesta en escena que transforma la comida en pequeño ritual. Nuestra carta combina entrantes caseros —como las setas rebozadas— con cortes que piden ser compartidos; la chuleta llega loncheada y lista para terminar en la mesa, ideal para quienes buscan sabor y textura.

El equipo es cálido y profesional, las raciones no escatiman y el ambiente, vivo y acogedor, convierte cada visita en una excusa para repetir. Reserva tu mesa y descubre por qué Olmeda es ya referencia para quienes disfrutan de una buena pieza de carne en compañía.

Última actualización: 27.03.2026 desde: User

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Reseñas

★ 4.6 / 5 desde 197 Valoraciones

Reseñas de Olmeda: carne de primera y servicio amable destacan; raciones abundantes, presentación en mesa y ocasional ruido de otras mesas.

Correcto sin más, simple, sin pretensiones, se destaca por nada

No habían venido a la reserva de la gente, pero nos pusieron una mesa y la comida era genial

Habíamos ido varias veces a comer el menú, y siempre nos gustó. Teníamos ganas de probar la carne, que es especialidad de la casa, y para eso tienen cámara de maduración. Pedimos unos entrantes para picar (las setas rebozadas, deliciosas), y después la chuleta de vaca madurada. La traen loncheada y se come con un quemador de gas y plato de hierro al centro. La carne es deliciosa, con un punto de grasa que no es excesiva, pero sabrosa en cualquier caso Repetiremos para probar sus otras especialidades de carne (Tomahawk y Picanha).

Muy bueno.

Nos tocó la comida de una familia super ruidosa en la mesa de al lado, ni siquiera se podía escuchar la música.

FAQ

Sí, las raciones suelen ser abundantes y pensadas para compartir entre varios comensales.

El equipo es descrito como atento, amable y profesional, lo que mejora la experiencia global en el restaurante.

No hay indicación clara de que ofrezcan delivery o servicio para llevar; lo recomendable es llamar y confirmar si existe esa opción.

Más información

Aunque Olmeda se reconoce por sus cortes madurados, muchos comensales repiten especialmente por la atención al detalle en acompañamientos y frituras ligeras: las setas rebozadas son un ejemplo de cómo incluso los entrantes buscan textura y punto exacto, lo que sugiere una cocina que cuida tanto técnicas sencillas como procesos más complejos de maduración.

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