San Mamés - Madrid

Este fue nuestro restaurante favorito que probamos en Madrid. Pequeño, MUY local en un barrio de clase trabajadora, San Mamés cumplió con todo lo que escuchamos... leer más Este fue nuestro restaurante favorito que probamos en Madrid. Pequeño, MUY local en un barrio de clase trabajadora, San Mamés cumplió con todo lo que escuchamos. El almuerzo no estaba demasiado concurrido y hice reservas a través de Fork, por lo que fue fácil simplemente subirse a un taxi para llegar allí. Teníamos demasiado miedo de pedir el famoso plato de callos, pero lo intentamos de todos modos por insistencia de nuestros comensales sentados en la mesa de al lado. Fue genial y nunca pensé que diría eso sobre los callos. También probamos los garbanzos con foie gras y estaban increíbles. El calamar bebé también fue excepcional. El vino era bueno y barato también. Excelente servicio. ¡No podemos esperar a volver y probar más comida!

Solo quiero decir que cuando salimos de esta pequeña taberna, un hombre se puso de pie y aplaudió al chef y dueño. Comida auténtica e increíble servicio durante... leer más Solo quiero decir que cuando salimos de esta pequeña taberna, un hombre se puso de pie y aplaudió al chef y dueño. Comida auténtica e increíble servicio durante las 3 horas del almuerzo. Un clásico para aquellos que aprecian los clásicos. ¡Ese raro subconjunto! Tú sabes quiénes son.

Somos locales; mi esposo ha sido un cliente feliz aquí durante cincuenta años. Recomiendo lo siguiente: Empiece con una copa de Tío Pepe, suave vino de Jerez pa... leer más Somos locales; mi esposo ha sido un cliente feliz aquí durante cincuenta años. Recomiendo lo siguiente: Empiece con una copa de Tío Pepe, suave vino de Jerez para acompañar la jugosa tapa de chorizo de dos bocados. Luego pida las anchoas de entrante (¡confíe en mí! servidas con tomate en tostada y diminutos tomates secos para reducir el sabor salado. Excelente con el rústico pan fresco que viene con el almuerzo. Para plato principal, pida el Scalopini de Solomillo en su punto si le gusta la carne, finas lonchas de solomillo a la parrilla en su punto con ajo y perejil, o mi favorito Chipirones a la Portuguesa, tiernos calamares en una salsa ligeramente picante - para morirse. Pida un excelente Ribero de Duero, robusto y a buen precio, por ejemplo Dehesa de Canónigas, Crianza. No necesitábamos postre, aunque todo lo que he probado es delicioso. Café para él, té de menta para mí. Con el excelente servicio y la auténtica decoración, una cita perfecta especial.

Desastre total y timo total. Una vergüenza. Era una taberna vasca y se ha convertido en un barucho de mala muerte carísimo y de pésima calidad. Las reseñas buen... leer más Desastre total y timo total. Una vergüenza. Era una taberna vasca y se ha convertido en un barucho de mala muerte carísimo y de pésima calidad. Las reseñas buenas se corresponden con su pasado. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Parking space: Difficult to find parking Parking options: Paid parking lot

Buena calidad pero precio alto para ser una taberna leer más Buena calidad pero precio alto para ser una taberna