Carta - Zury
Carta
En esta página web encuentras la carta completa de Zury en Málaga. Actualmente hay 8 menús y bebidas disponibles.
¿Te atreves a saborear Málaga en un solo bocado? En Zury, ubicado en C. Santiago, 4, el menú combina la frescura mediterránea con creaciones únicas como el pulpo con orzo y la cremosa panna cotta. Entre croquetas caseras y digestivos como limoncello y tónicas, cada plato refleja la pasión por ingredientes locales y técnicas contemporáneas. Un paseo culinario por el corazón del Distrito Centro que despierta todos los sentidos.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
Clara Cerveza VicTapas
Mollete De C Mollete SantComidas
PanipuriPostre
Hojaldre Con ChocolateNuestra Barra Fría
Aguachile Verde De LangostinosTaberna
Mejillones ChanguitaJapanese & Iberico
Tataki De Presa Iberica Y Vinagreta Japonesa De PistachosPlatos Principales
Verduras Asadas Con Salsa Romesco Risotto De Merluza Con Mayonesa De Boniato Parpatana Glaseada Con Verduras Encurtidas Presa Ibérica Tonkatsu Con Puré De Piquillos Salteados Solomillo Con Parmentier Trufado Y Costillas De Maíz Pulpo Asado Con Puré De Coliflor Tostada Salmón Freya Risotto Con Magret De Pato Carrillera De Vacuno Con Puré De Tupinambo Y Saquitos De Manzana Verduras Asadas Con Salsa RomescuEntrantes Zury
Ensaladilla Zury Panipuri De Pulpo A La Gallega Panipuri De Steak Tartar Tosta De Ventresca Ahumada Tosta Vivaldi Mollete Santiago Mollete De EntrañaBurgers And Tacos
Burger De Entraña De Ternera Y Mayo De Ajos Negros Beef Brisket Burger With Black Garlic Mayo Taco De Costilla Ibérica Y Bbq ChinaVegetariano
Verduras Rostizadas, Chimichurri, Romesco Burrata, Tomatillos, Pesto De AlbahacaPostres
Quiché Albeniz Tarta Gin Tonic Verano Sueco Panacota De Mango Con Glaseado De Yuzu Cacao, Coco Y CaféMariscos
Tartar De Salmón Rollo Asiático Pulpo Asado, Verduritas Braseadas, Mayo KimcheeCarne
Steak Tartar, Yema Soasada Albóndigas Thai Al Curry Rojo Lomo Bajo HerefordEntrantes
Empanada De Pisto Con Huevo De Codorniz Empanada De Pisto Con Ventresca De Atún Rojo Croqueta Zury Canelón De Ave Con Salsa De Almendras Panipuri De PulpoPlatos Principales
Canelón De Aves Risotto De PresaTapa / Racion
Ensaladilla Zury (Ración) Mollete Entraña Con TandooriEntrantes
Ajoblanco
Reseñas
La verdad sorprendidos por el sabor de la comida ..lo malo que no había nadie más en la sala… por eso felicito al jefe de sala por el servicio y también por tener esa charla tan interesante con el
11/10 ¡ESPECTACULAR! Nos ha sorprendido toda la carta y volveremos para probar cositas nuevas y repetir. Pedimos de entrantes el mollete de entraña, la empanada de ventresca de atún , la croqueta zury (al horno, un punto a favor porque no comemos nada frito) y la de pulpo. De principal pedimos las verduras asadas (riquísimas) y el salmón en hojaldre que nos sorprendió para muy bien. Sin duda un restaurante de calidad e íntimo para pasar una noche con tu pareja, amigos o familia. Recomendado 100
