Barollo - Manaus
Barollo
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Adorei o restaurante, a vibe, as bebidas… Fica bem localizado, com várias opções deliciosas de entradas e bebidas. No almoço tem pratos executivos com ótimo preço; às terças drink em dobro para as mulheres; dependendo da noite tem música ao vivo, enfim adorei tudo.
Eu e Leyla, fomos ao Barollo na última 6ª 30/06/23, para comemorar o niver de nossa amiga Jaqueline...como sempre o ambiente é maravilhoso, a musica bossapop e depois dj, super empolgante, pedimos o vinho q Leyla adora tomar o 'Fausto Tannat ', pedimos uma entrada de pasteis de salmão e em seguida, pedimos os pratos principais, cordeiro com abacaxi e molho reduzido (Leyla adora), e como sempre aproveito para formalizar opinar de outros pratos servidos no Barollo, pedi tagliatelle com salmão defumado e molho rose...veio os pratos, o cordeiro estava muito bom, porém o molho passou do ponto, ja o tagliatelle, acredito que deveria ser excluido do cardapio, pois mostrou ser um prato 'mediucre ', massa quebrada, o molho, é um molho qualquer (que parece a tradicional mistura de maionese com catichup), para não ficar ruim, o salmão defumado salvou o prato, para que nao o definisse de 'muito ruimo '....para esse prato, poderia ter sido feito um molho com passata rustica de tomates defumados com ervas (tomilho e salsinha ou endro), ou então, de pimentões vermelho assados, mas não esse 'molho rose '...como sempre falo, 'cozinha é laboratorio, não basta dizer ser 'chefe ', vc tem que ir pra dentro e viajar...ainda esta faltando outros pratos servidos no Barollo, e tenho certeza que iremos concluir a 'viagem ', com muitas 'experiencias ' que planejamos fazer no avião do Barollo!
O restaurante é muito bem localizado, possui um ambiente muito agradável, a comida é deliciosa bem servida e com a apresentação requintada, feita com produtos de qualidade , e tem música ao vivo, o que deixa o lugar ainda melhor. O atendimento é excelente.
Fica bem localizado, um bairro com várias opções de bares e alguns restaurantes. O atendimento é muito bom, os garçons são atenciosos. Tem almoço executivo durante a semana que vale muito a pena. A comida é muito boa, tem qualidade e tem opções para todos os gostos. A noite, dependendo do dia, tem música ou dj, tornando o ambiente mais animado, tem happy hour durante a semana de bebida e petiscos. Particularmente eu gosto demais do Barollo.
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