Conmpasion - Marbella
Conmpasion
Descripción
Descubre Conmpasion, un rincón del viejo Marbella donde la cocina se siente cercana y los platos cuentan historias. Aquí no hay carta interminable: el producto habla en la barra y el chef arma platos con frescura y presencia. Comparte un t-bone para dos, prueba el avocado roll o déjate tentar por las croquetas y arancini de queso de cabra; las raciones son generosas y perfectas para picar entre amigos. El ambiente es íntimo y desenfadado, ideal para una cena informal con buena selección de vinos y tapas creativas. Ven a saborear una cocina honesta y muy visual en pleno casco histórico.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Conmpasion brilla por su presentación, raciones generosas y productos frescos, pero su servicio y la consistencia en sazón a veces son irregulares.
Se trata de un restaurante tapería ambientado en temática andaluza, que ofrece una gran variedad de tapas delicatessen, con una presentación inmejorable, una fusión de arte y alimentos, innovación y tradición, que sorprenderán tanto a la vista, como al gusto. Se encuentra ubicado en el casco antiguo de Marbella, en calle San Lázaro s/n, una calle muy peculiar y acogedora en la que poder perderse y olvidarse de todos los problemas personales. El servicio es muy simpático, amable y atento. Todos ellos con mucha experiencia en el mundo de la hostelería. En resumen, conmpasión Ofrece buena comida, buen ambiente y buen servicio al alcance de cualquiera que quiera darse el gusto de vivir una experiencia única.
Reservamos en el restaurante a las 8:30 de la noche de un jueves debido a su calificación positiva. Desafortunadamente, el lugar carecía de ambiente ya que éramos los únicos comensales. Durante nuestra estadía, solo llegó otra mesa, aunque se fue después de las bebidas, decidiendo no pedir comida. Tal vez nuestras expectativas eran demasiado altas, aunque quedamos completamente decepcionados por el servicio. Nuestros pedidos llegaron rápidamente por parte de un personal poco comprometido que tenía problemas con el inglés (recurriendo a aplicaciones de traducción para cosas simples como la lista de vinos/menú). La comida en sí estaba buena, aunque sin mucha imaginación. Sin embargo, nuestro objetivo habitual de disfrutar de una experiencia culinaria en un par de horas terminó en 45 minutos. Esto puede haber reflejado el hecho de que éramos los únicos comensales, aunque no tuvimos tiempo de respirar entre un plato y otro. En resumen, nos quedamos desconcertados por la clasificación del restaurante cuando existen alternativas mucho más sólidas fácilmente disponibles.
Qué gran hallazgo en el casco antiguo de Marbella. Normalmente solemos ir a El Estecho.. pero como estaba cerrado, caminamos y vimos Conpasion.. Fue una gran experiencia. La comida era de alta calidad y excelente relación calidad-precio.. Definitivamente volveremos y lo recomendaremos a amigos.
Menú
Entrante
Canelón De Aguacate Con Tartar De Mar Y Crumble7 €
Tartar De Salchichón De Málaga Con Tierra De Nueces9 €
Tartar De Atún Con Aguacate Y Esferas De Ajo Blanco Y Melocotón10 €Plato
Ravioli De Rabo De Toro Con Cremoso De Apio Y Nabo10 €
Canelón De Pulpo Con Brandada De Morcilla Y Lima11 €
Lomo De Bacalao Con Crema De Gazpachuelo Al Pimentón De La Vera10 €
Menú PDF
FAQ
Más información
En Conmpasion no encontrarás una carta extensa: muchas preparaciones se muestran en la barra y se ordenan en base a lo fresco del día. Es habitual que el chef prepare y emplate delante de los comensales, y que recibas pan y aceitunas de cortesía. Las raciones suelen ser generosas y pensadas para compartir; los platos más repetidos en recomendaciones son el avocado roll, la ensaladilla rusa con gambas y los cortes a la parrilla. Ten en cuenta que la sazón y el ritmo de la cocina pueden variar según la jornada, por lo que pedir el punto de sal o el término de la carne puede mejorar la experiencia.
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