Menú - Dimitria Il

Europeo, Italiano, Lucano
Platos: 32

Menú

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Una visión completa de todos los 67 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Dimitria Il de MATERA.

Bebidas Primi Piatti Segundos Platos Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Acqua Liscia Frizzante Lt. 0.70
    Acqua Liscia Frizzante Lt. 0.70
    Coca Cola 0,33Cl Vetro
    Coca Cola 0,33Cl Vetro
    Fanta Aranciata 0,33Cl Vetro
    Fanta Aranciata 0,33Cl Vetro
    Bibite Analcoliche Selezione Della Casa
    Bibite Analcoliche Selezione Della Casa
    Birra Nazionale Classica
    Birra Nazionale Classica
    Amaro /Digestivo
    Amaro /Digestivo
    Whiskey Rum “Selezione Della Casa”
    Whiskey Rum “Selezione Della Casa”

  • Antipasti

    El Carpaccio
    El Carpaccio
    Tris Di Carpaccio Di Mare
    Tris Di Carpaccio Di Mare
    La Parmigiana Di Melanzana
    La Parmigiana Di Melanzana
    Benvenuto In Basilicata
    Benvenuto In Basilicata
    Cialledda Alla Materana
    Cialledda Alla Materana
    Fav E Ciquer
    Fav E Ciquer
    La Cialda
    La Cialda
    Ring Di Patata Al Nero Di Seppia Con Mazzancolle Al Kataifi Su Fonduta Di Canestrato Di Moliterno Aromatizzato Alle Erbe Della Murgia Materana
    Ring Di Patata Al Nero Di Seppia Con Mazzancolle Al Kataifi Su Fonduta Di Canestrato Di Moliterno Aromatizzato Alle Erbe Della Murgia Materana

  • Entrantes

    Tabla De Embutidos Y Quesos
    Bacalao Pastelizado
    Bacalao Pastelizado
    Baccalà In Cbt
    Baccalà In Cbt

  • Le Nostre Tartare

    Tris Di Tartare Di Mare
    Tris Di Tartare Di Mare

  • Le Verdure

    Cicorie Ripassate
    Cicorie Ripassate

  • Primi Piatti

    Cavatello Con Datterino Giallo, Stracciatella E Tartara Di Tonno
    Cavatello Con Datterino Giallo, Stracciatella E Tartara Di Tonno
    Lagane Al Ragù Di Agnello Con Estratto Di Rape E Polvere Di Funghi
    Lagane Al Ragù Di Agnello Con Estratto Di Rape E Polvere Di Funghi
    Il Pacchero “Bio” Ripieno Al Ragù Di Baccalà Su Fonduta Di Cacio
    Il Pacchero “Bio” Ripieno Al Ragù Di Baccalà Su Fonduta Di Cacio
    L’orecchiette “Bio” Con Crema Di Rape, Crumble Al Peperone Crusco E Mollica Di Pane
    L’orecchiette “Bio” Con Crema Di Rape, Crumble Al Peperone Crusco E Mollica Di Pane
    Lo Spaghetto “Bio” All’astice
    Lo Spaghetto “Bio” All’astice
    Riso Carnaroli Allo Zafferano Con Funghi Cardoncelli, Fonduta Di Caciovallo E Dadolata Di Baccalà Fritto
    Riso Carnaroli Allo Zafferano Con Funghi Cardoncelli, Fonduta Di Caciovallo E Dadolata Di Baccalà Fritto

  • Segundos Platos

    Tagliata Di Podolica Lucana 250 G Con Con Crema Di Funghi Cardoncelli E Sbricciolata Di Noci
    Tagliata Di Podolica Lucana 250 G Con Con Crema Di Funghi Cardoncelli E Sbricciolata Di Noci
    Filetto Di Maialino Nero Lucano, Con La Sua Demi-Glass E Nido Di Fave E Cicorie
    Filetto Di Maialino Nero Lucano, Con La Sua Demi-Glass E Nido Di Fave E Cicorie
    Tentacolo Di Polpo In Pignata Con Crema Di Ceci E Pomodoro Secco
    Tentacolo Di Polpo In Pignata Con Crema Di Ceci E Pomodoro Secco
    Baccala’ All’arancia Con Olive Taggiasche E Pomodorino Confit.
    Baccala’ All’arancia Con Olive Taggiasche E Pomodorino Confit.
    Pignata Di “Nonno Michele” Agnello Lucano Cotto In Pignata A Bassa Temperatura, Con Brasato Di Verdure
    Pignata Di “Nonno Michele” Agnello Lucano Cotto In Pignata A Bassa Temperatura, Con Brasato Di Verdure

  • Pizzas

    La Mare
    La Mare

Evaluaciones

★ ★ ★ ★ ★

Comida muito saborosa, ingredientes de óptima qualidade. Serviço atencioso e amável . Recomendo

sheila-segura-cactus
Sheila
21.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Por un percance en carretera, llegamos a Matera pasadas las 14:30h y en cuanto nos vieron entrar por la puerta se levantaron para atendernos y no dejarnos sin comer. La comida buenísima (probamos antipasti locales y pasta trufada) y el servicio exquisito. Salvatore è stato molto gentile. El postre típico de Matera, un milhojas con crema pastelera estaba espectacular.

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