Hon Merida - Mérida

Después de ver las críticas entusiastas, teníamos grandes expectativas, pero nos quedamos decepcionados. Lo mejor de nuestra experiencia fue el ambiente del jar... leer más Después de ver las críticas entusiastas, teníamos grandes expectativas, pero nos quedamos decepcionados. Lo mejor de nuestra experiencia fue el ambiente del jardín, pero incluso eso tenía la desventaja de la música disco fuerte que salía de los altavoces montados en la pared. Pedimos que nos sentaran en una mesa que no estuviera directamente bajo los altavoces. Yo describiría el menú como de inspiración vietnamita, ya que los platillos que comimos no eran auténticos. El acompañamiento de pepino era más parecido a un sunomono japonés, y la carne de res a la parrilla tenía un distintivo sabor a cinco especias chinas. El calamar tempura era simplemente eso, tempura. La sopa ramen de ternera tenía potencial, pero llegó a la mesa tibia. Si eres alérgico a la soja, como uno de mis compañeros, Hon no es un restaurante para ti. Todo, excepto el atún a la parrilla, tiene soja. El camarero era amable y servicial, pero el servicio dejaba mucho que desear. Todos los platos calientes salieron tibios, lo cual asumo significa que estuvieron en algún lugar de la cocina enfriándose mientras el chef preparaba el único plato frío (una ensalada) que se pidió. Esa ensalada, servida como plato principal, llegó unos cinco minutos después de los platos calientes. La cocina necesita organizarse. Dado que éramos los únicos comensales, el chef no pudo haber estado abrumado por la demanda. Comer aquí una vez fue desafortunadamente más que suficiente. Si tienes antojo de comida asiática, te recomendaría altamente Miyabi.

Mi pareja y yo hemos pedido en Hon varias veces durante nuestra estancia en Mérida. La primera vez nos sorprendimos gratamente con lo deliciosa que estaba la co... leer más Mi pareja y yo hemos pedido en Hon varias veces durante nuestra estancia en Mérida. La primera vez nos sorprendimos gratamente con lo deliciosa que estaba la comida. Es difícil encontrar comida asiática buena, limpia y fresca, pero Hon lo ha conseguido. Excelente relación calidad-precio y lo disfrutamos cada vez. No es tu típica comida asiática salada, grasienta y descuidada.

El chef en Hon realmente sabe lo que está haciendo con la comida asiática. Los sabores son perfectos, las proteínas son excelentes, las verduras son frescas, cr... leer más El chef en Hon realmente sabe lo que está haciendo con la comida asiática. Los sabores son perfectos, las proteínas son excelentes, las verduras son frescas, crujientes y llenas de sabor. El entorno es encantador, este podría ser el mejor lugar para sentarse en el jardín en esta ciudad. Y el servicio no podría ser más amable. Comenzamos con el bao de panceta de cerdo y los rollitos de primavera. Ambos auténticos y excelentes. Para el plato principal, pedí el banh mi de camarones. Todos los sabores son increíbles. Pero el banh mi necesita el pan adecuado y el bollo era demasiado grande y demasiado suave, algo a mejorar en el futuro. Mi esposo tenía las crepas de camarones, increíbles. Los precios son razonables. Estamos a punto de convertirnos en clientes habituales de esta nueva oferta en Mérida.

Buen lugar, excelente música y comida muy deli. Recomiendo el betabel, el pork belly y la orden de brisket. leer más Buen lugar, excelente música y comida muy deli. Recomiendo el betabel, el pork belly y la orden de brisket.

Lugar en el corazón del corredor gastronomico de merida. Ideal para tomar una copa y disfrutar de comida. Los precios no son muy económicos pero el lugar vale l... leer más Lugar en el corazón del corredor gastronomico de merida. Ideal para tomar una copa y disfrutar de comida. Los precios no son muy económicos pero el lugar vale la pena.