L'escorneil - Menú completo

Europeo, Pollo, Ensaladas
Platos: 46

Menú completo

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Imágenes de comida

L'escorneil L'escorneil L'escorneil L'escorneil

Carta

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Desserts

    Macaron De Saison
    Macaron De Saison
    1 €
    La Tonkatine
    La Tonkatine
    2 €
    Comme Une Pina Colada
    Comme Une Pina Colada
    Desserts Préparés À L'assiette
    Desserts Préparés À L'assiette

  • Suggestions Du Marché

    Menu À 27€
    Menu À 27€
    27 €
    Menu À 33€
    Menu À 33€
    33 €
    Menu À 36€
    Menu À 36€
    36 €

  • Postre

    Dama Blanca
    Profiteroles
    Profiterol Casero
    Profiterol Casero
    Rhum Arrangé Gourmand
    Rhum Arrangé Gourmand
    Foret Noire À Notre Façon
    Foret Noire À Notre Façon
    Assiette Gourmande (Assortiment De Desserts Maison, Fruits Et Sorbet)
    Assiette Gourmande (Assortiment De Desserts Maison, Fruits Et Sorbet)
    Crème Brûlée Framboise
    Crème Brûlée Framboise
    Profiterole Maison Et Son Coulis Chocolat
    Profiterole Maison Et Son Coulis Chocolat
    What’else
    What’else
    Banacaouette
    Banacaouette
    Retour En Enfance
    Retour En Enfance

  • Helado En Bola

    Amarena
    Amarena

  • Helados Artesanales

    Café Liégeois

  • Entrada

    Plato Gourmet
    Plato Gourmet
    Burgundy Snail Casserole
    Burgundy Snail Casserole

  • Choice D'entrees

    Carpaccio De Magret De Canard
    Carpaccio De Magret De Canard

  • # 2 Pour Continuer

    Vieiras Asadas
    Vieiras Asadas

  • Plato Principal

    Tartare De Thon Albacore
    Tartare De Thon Albacore
    Pavé De Sandre Au Coulis D’écrevisse
    Pavé De Sandre Au Coulis D’écrevisse
    Pavé De Saumon En Croute D’amande Et Son Beurre D’escargot
    Pavé De Saumon En Croute D’amande Et Son Beurre D’escargot
    Marmite De Navarin De Cuissot De Marcassin, Sa Poire Pochée Et Ses Airelles
    Marmite De Navarin De Cuissot De Marcassin, Sa Poire Pochée Et Ses Airelles

  • Entrantes

    Beignets De Joue De Bœuf Farcie Au Foie Gras Et Son Magret De Canard Fumé À L’escorneil
    Beignets De Joue De Bœuf Farcie Au Foie Gras Et Son Magret De Canard Fumé À L’escorneil
    Croustade De Champignons Frais Et Morillons
    Croustade De Champignons Frais Et Morillons
    Gratin De Cuisses De Grenouilles Désossées
    Gratin De Cuisses De Grenouilles Désossées

  • Dessert - Individual Pastries

    Caramelia
    Caramelia

  • Entrada

    Cassolette De 8 Escargots De Bourgogne De Chez Jacot/Billey À Fesches Le Châtel, Vin Jaune Et Tuile De Sarrazin
    Cassolette De 8 Escargots De Bourgogne De Chez Jacot/Billey À Fesches Le Châtel, Vin Jaune Et Tuile De Sarrazin
    Gratin De Gambas Et Pétoncles Aux Poireaux Confits
    Gratin De Gambas Et Pétoncles Aux Poireaux Confits
    Crème Brûlée Mont D’or, Chantilly Morteaux, Gel Vin Jaune
    Crème Brûlée Mont D’or, Chantilly Morteaux, Gel Vin Jaune
    Oeuf 64° De Vauthiermont En Sous-Bois
    Oeuf 64° De Vauthiermont En Sous-Bois
    Velouté De Butternut Et Châtaignes, Burrata Crémeuse, Éclat De Lardons
    Velouté De Butternut Et Châtaignes, Burrata Crémeuse, Éclat De Lardons

  • Plats (Viandes)

    Navarin De Marcassin, Pleurotes Et Spaetzle Maison
    Navarin De Marcassin, Pleurotes Et Spaetzle Maison
    Filet De Bœuf, Rattes Façon Tartiflette, Girolles
    Filet De Bœuf, Rattes Façon Tartiflette, Girolles
    Joue De Bœuf Black Angus Confite, Écrasé De Pomme De Terre En Crumble D’amande, Réduction De Jus De Bœuf
    Joue De Bœuf Black Angus Confite, Écrasé De Pomme De Terre En Crumble D’amande, Réduction De Jus De Bœuf
    Magret De Canard, Réduction De Vin Chaud, Pastilla De Raisins
    Magret De Canard, Réduction De Vin Chaud, Pastilla De Raisins
    Burger De L’escorneil, Gratin Dauphinois Forestier
    Burger De L’escorneil, Gratin Dauphinois Forestier

  • Nos Glaces

    Framboisella
    Framboisella
    Nos Sorbets Arrosés
    Nos Sorbets Arrosés

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Postres

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