Menú - Zeru San Angel
Menú
Una visión completa de todos los 92 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Zeru San Angel en México.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Calientes
Café Expreso DobleTapas
Patatas Bravas Con AlioliSopas
Sopa De LentejasPostre
Tarta SantiagoOur Tapas Selection
Croquetas De Jamón SerranoExtras
Jamón Serrano ReservaAl Centro, Para Picar
Queso Manchego Curado Chistorra O Chorizo A La Sidra Asturiana Gambas Y Hongos Al Ajillo Pan Tomate Con Jamón Serrano Morcilla De Arroz Con Piperada Tostaditas De Jaiba Con Guacamole Jamón Ibérico Con Pan TomateCafetería
Espresso Doble CortadoCarnes
Short Rib Al Vino Tinto Albóndigas A La Española Con Papa Paja Solomillo Prime Como En Mi Pueblo Con Papa Y Pimientos Chuletón Madurado Con Pimientos Y Papas Cabrales Solomillo Prime Con Foie, Salsa De Oporto Y Setas Lechón A La SegovianaMenú Especial
Crema De Tomate Deshidratado Txipirones En Su Tinta Con Arroz Blanco Pasta A La Crema Con Salmón Salmón Con Salsa De Espuma Y Arroz De Queso Lechón Al Horno Con Papa PanaderaPostres
Tarta Santiago Con Helado De Vainilla Fondante De Chocolate (15 Min) Rollitos De Ate Con Queso, Nuez Y Salsa De Maracuyá Ate Con Queso Manchego Curado Mil Hojas De Vainilla Y Frutos Rojos Fondante De Queso Manchego Español (15 Min) Fondante De Dulce De Leche (15 Min)Lo Tradicional Desde España Para El Zeru
Huevos Rotos Con Huevo Orgánico Pulpos A La Gallega O A Las Brasas Tortilla De Patatas Con Huevo Orgánico Piquillos Rellenos De Rabo Meloso Txipiron En Su Tinta Con Arroz Blanco EsEnsaladas Y Entrantes
Ensalada De Espinacas Con Pera, Almendras Y Queso De Cabra Tiradito De Atún Con Hinojo, Jengibre Y Yuzu Coliflor Frita Con Tahini Y Eureka Ensalada De Frutos Rojos E Higos Con Queso De Cabra O Queso AzulSopas
Sopa De Tomate Rostizado Con Croutones Al Romero Sopa Vasca De Mariscos Estofado De Lentejas Con Chorizo Sopa De Fideos Con Garbanzo Estilo CocidoPasta
Arroz Negro Al Horno Con Pescado Y Alioli Fideuá De Mariscos Con Alioli Arroz Azafranado A Las Brasas Con Mariscos Y Embutidos Risotto De Hongos Con Parmesano Arroz Meloso De Rib Eye, Verduritas Organicas Y Yema Confitada Al Horno Arroz Meloso Al Horno De Solomillo Prime Y Verduras Orgánicas Socarrat Azafranado De Mariscos A Las Brazas Socarrat De Rib Eye A Las Brazas Con Verduras Organicas Socarrat De Solomillo Prime A Las Brazas Con Verduras Organicas Macarrones A La Crema Con Salmón SalteadoPescados
Besugo Del Golfo Estilo Orio Robalo A La Plancha Con Salteado De Alcachofas Y Jamón Robalo A Las Brasas Con Refrito De Ajo Y Verduritas Pámpano O Robalito A La Sal Salmón Noruego Con Arroz Y Queso Manchego Y Salsa De Espinacas Robalo En Salsa Verde Con Gulas Y CamaronesCafé Y Té
Variedad De Tés E Infusiones De La CasaEntrantes
Pimientos De Gernika Callos A La AndaluzaGuarniciones
Arroz De Manchego Curado Rodajas De Jitomate Heirloom Y Cherrys Patatas En Salsa Cabrales Papa Panadera Confitada Papas A La Francesa Trufadas Con Parmigiano Piquillos Melosos Verduritas Orgánicas A La Plancha
