Alboka Gastro - Mijas

La comida muy rica. Compartimos unas patatas rústicas con salsa brava que estaban excelentes, luego dos wok y una ensalada de burrada. Todo muy rico. No tenían... leer más La comida muy rica. Compartimos unas patatas rústicas con salsa brava que estaban excelentes, luego dos wok y una ensalada de burrada. Todo muy rico. No tenían la hamburguesa vegana que fue una lástima porque si bien tienen opciones, la mayoría son vegetarianas y no veganas. Fuera de eso, muy buena experiencia, buena relación de precio y calidad. Volveremos! La única pega: la gaseosa era pequeñísima.

El trato por parte del servicio fue excepcional. La comida muy buena calidad-precio y repetiríamos sin duda. leer más El trato por parte del servicio fue excepcional. La comida muy buena calidad-precio y repetiríamos sin duda.

Fantástico. La calidad de la comida es buenísima. El servicio muy atento. Una excelente dirección en Mijas. A repetir sin moderación leer más Fantástico. La calidad de la comida es buenísima. El servicio muy atento. Una excelente dirección en Mijas. A repetir sin moderación

Mijas Pueblo alberga muchos restaurantes excelentes, ¡pero este es nuestro favorito! La primera vez que lo visitamos, llovía a cántaros en un fresco almuerzo de... leer más Mijas Pueblo alberga muchos restaurantes excelentes, ¡pero este es nuestro favorito! La primera vez que lo visitamos, llovía a cántaros en un fresco almuerzo de enero. Pero la bienvenida del personal de Alboka Gastro fue inmejorable y al instante nos hizo sentir como en casa. Nos llevaron a una mesa encantadora junto a un gran ventanal con vistas a la plaza, desde donde pudimos ver la lluvia mientras nos manteníamos secos. El equipo conocía muy bien tanto la comida como la carta de vinos y nos ofreció consejos útiles. La carta era extensa y lo más difícil fue decidirnos, ¡porque había muchísimas opciones tentadoras! Y no nos decepcionó... todo lo que pedimos estaba exquisitamente cocinado y presentado con esmero. Cosas que se pueden ver en las cartas de otros restaurantes tenían un toque especial de Alboka Gastro, que las elevaba a un nuevo nivel. Como las gambas con chile y ajo (que venían con tomates diminutos en aceite, lo que les daba un sabor aterciopelado y ligeramente más dulce), o las vieiras (que se cocinaron en nuestra mesa y se sirvieron con un delicioso toque de ralladura de lima fresca). Nos gustó tanto que tuvimos que volver el último día de nuestras vacaciones... para entonces, ya había salido el sol y podíamos disfrutar de las vistas a la montaña desde la terraza cubierta junto al restaurante. Nuestro español no es muy bueno, pero todos nos ayudaron con mucha paciencia y compartieron su inglés (muy superior) con nosotros, así que logramos mantener una conversación razonable e incluso divertida. Al irnos, nos sentíamos como viejos amigos. Nuestro agradecimiento a todo el equipo por su fantástica atención al detalle, su servicio amable y cálido y su comida INCREÍBLE. Para todos los que lean esto: si tienen la oportunidad de visitar este restaurante tan especial, no duden en hacerlo. ¡No se arrepentirán! (Y, como nosotros, puede que decidan volver una y otra vez).

Una experiencia fantástica en Alboka. Fuimos a comer hoy y compartimos varias tapas modernas, todas buenísimas. La comida espectacular y el ambiente muy agradab... leer más Una experiencia fantástica en Alboka. Fuimos a comer hoy y compartimos varias tapas modernas, todas buenísimas. La comida espectacular y el ambiente muy agradable. El equipo es encantador y muy atento, con buenas recomendaciones. Se agradece especialmente el cuidado y la atención con mi amiga, que está embarazada y tiene que tener cuidado con algunos alimentos. Gracias en especial a Fabricio por su amabilidad y simpatía, un trato de 10. Muy recomendable si estás por Mijas. ¡Repetiremos seguro!