Borgia Milano - Menú completo
Menú completo
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Ofertas exclusivas del restaurante: Libero Arbitrio -70% por 7 € !
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Sin Alcohol
Bebidas
Categoría De Restaurante
Antipasti
Entrantes Y Ensaladas
Oyster Bar
Umami24 €Equilibrio
6 Portate110 €Hamburguesa
Carbonaro26 €Postre
Si Comincia
Aequor18 €Primo Tempo
Risotto Nell'orto18 €
La Lupa A Pesca Di Gamberi22 €
Libero Arbitrio22 €Especialidades Japonesas
Extras
Arroz
Pizza
Aperitivo
Tartufo Tutto L'anno € 120
Sfogliato Con Maionese Al Tartufo Nero E Funghi Champignon
Battuta Di Fassona Piemontese, Nocciola E Parmigiano 40 Mesi
Tagliatelle Con Sugo Di Coniglio, Pinoli, Olive Nere, Limone E Maggiorana
Quaglia Alla Rossini E Tarassaco
Soufflè Alla Vaniglia, Crema Inglese Al Burro Al Tartufo E Gelato FiordilattePrimi Piatti
Chiocciole Felicetti Cotte In Estrazione Di Pomodoro Arrosto, Calamari E Olivello Spinoso, Lumachine Di Mare In Porchetta, Olio All 'Aneto E Katsuobuoshi
Risotto Alla Milanese, Burro Al Tartufo E Fondo Di Vitello
Agnolotti Del Plin...di Ceci Al Sugo D'arrosto...vegetalePiatti Principali
Filetto Di Vitello, Chutney Di Mele, Salsa All'aglio Nero E Anice Stellato, Indivia Belga Alla Brace
Piccione In Tre Cotture, Mora, Ginepro E Ibisco Accompagnato Da Patata Fondente Al Barbecue
Spalla D'agnello Servita Con Le Sue Salse E Verdure Di Stagione (Il Piatto È Disponibile A Coppie Di 2 Persone)
Storione, Emulsione Di Fumetto Di Pesce, Senape E Lime Con Cuore Di Lattuga Al Barbecue, Polvere D'alga Wakame E LimoneYakimono (Grilled)
Wagyu60 €Este Tipo De Platos Se Sirven
Guarniciones
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Salsas
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Via Gian Giacomo Mora 5, 20123 Milano, IT