Carbón - Miranda de Ebro

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Carbón

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3.2 / 5 (1735 Evaluaciones)

Carta

Un extenso menú de Carbón de Miranda de Ebro que abarca todos los 32 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

El restaurante del hotel Sercotel ofrece una experiencia culinaria variada según las reseñas de los comensales. Algunos consideran que las porciones son demasiado pequeñas para el precio que se cobra, dejando a los comensales hambrientos y deseando más. Otros elogian el trato exquisito del personal, los ingredientes de calidad utilizados en los platos y la amplia selección de vinos. La presentación de la comida también recibe alabanzas, especialmente el postre estrella, la torrija. A pesar de algunos altos precios, los clientes valoran la rapidez y amabilidad del servicio, así como la disponibilidad de un menú infantil a un precio razonable. En general, el restaurante es considerado una buena opción tanto para reuniones de negocios como para disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad.

Última actualización: 01.03.2026 desde: Sonia

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Evaluaciones

★ 3.2 / 5 según 1735 Evaluaciones

¿Fue Anonym un Carbón increíble?
Menú del día por 25€ pero vale con creces cada euro que pagas tanto por la calidad de la comida como por la elaboración y un trato excelente 100% recomendable Ver todas las opiniones.

Lo que Anonym no le gusta de Carbón:
Bonito ambiente, buen servicio, camareros muy atentos, pero decepcionado por la comida... La comida estaba rica pero nada que destacar... Me fui bien comido pero no hubo ningún plato que me haga regresar... Un sitio donde pagas 110€ por 2 personas, esperas algo más... En general bien, comida rica, pero nada que destacar ni que te haga regresar Ver todas las opiniones.

elena-g-lawyer5671
29.10.2023

Aunque está junto al castillo y el mirador, y es una zona muy bonita de la ciudad, lo único que me ha sorprendido ha sido lo caro que es este bar, por un té te clavan casi 3 euros y los camareros no nos han hecho mucho caso.

barajas-mar
01.06.2022

Aunque está al lado del castillo y el mirador, y es una zona muy bonita de la ciudad, lo único que me ha sorprendido ha sido lo caro que es este bar, para un té que consigue casi 3 euros y los camareros no han hecho mucho de nosotros.

zmorin
24.06.2022

Excelente calidad de comida, gusto y presentación. muy rápido y amable servicio. un amplio menú de vinos. postres (queso y pastel de chocolate) para chupar los dedos. carne excepcional. y un gran menú infantil a un precio muy bueno por la calidad de lo que contiene (micuit y jamón ibérico, y singlemillo con patatas). para repetir

sonia-campillo
01.03.2026

Hace unas semanas tuvimos una comida familiar de unas 40 personas. Desde el principio el espacio que nos asignaron fue muy justo, cuando se nos aseguró que estaríamos más cómodos que en los salones, cosa que no fue así en absoluto. El menú tenía un precio de 48 € por persona, pero la calidad y la cantidad no estuvieron a la altura. Las raciones eran escasas, las carrilleras estaban duras y secas, hasta el punto de dudar si realmente eran carrilleras o simplemente carne guisada. Para rematar, la tarta estaba demasiado hecha y soltaba suero, con bastante agua. En general, una experiencia muy mala para el precio pagado. Sin duda, no creo que volvamos. (El año pasado comimos el mismo menú , con una calidad exquisita y más barato.

elias-gavina-berganz
01.03.2026

Comida excelente y trato muy agradable

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