Menú - Vida
Menú
Una visión completa de todos los 73 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Vida de Monachil.
¿Te imaginas un menú que fusiona la frescura del mar con la intensidad de la sierra granadina? En Vida, en pleno corazón de Monachil, cada plato es un encuentro entre tradición y creatividad: desde un lagarto ibérico jugoso hasta un steak tartar de ternera elaborado con maestría. Prueba la explosión de sabores en nuestras patatas bravas o déjate seducir por nuestra selección de pescados y postres irresistibles como el cheesecake. Vida no solo es comida, es una experiencia que celebra lo mejor de Andalucía en cada bocado.
Imágenes de comida
Carta
Refrescos
2 €Bebidas
Copa Rueda3 €Antipasti
Steak Tartar De TerneraEntrantes
18 €Postre
Coulan De Chocolate6 €Tapas Calientes
Alcachofa En Tempura10 €Cafés E Infusiones
Infusión Especial2 €Carnes
Lagarto IbéricoFajitas
Fajitas MexicanasPara Darle Chispa A La Vida
Bolitas De Cut Con Un Suave Maíz Tempura De Verduritas Con Un Punto Thai Para Dipear En Sus Salsas Wok De Verduras Acompañado Con Gambón Y Puerro Calamar Nacional Confitado En Aceite De Laurel Y Ajo Negro Chips De Langostinos Y Mahonesa Tailandesa Pulp A La Paria Con Suave De Patata Y Cebolla Crujiente Alitas De Pollo Crujientes Con Salsa Buffalo Dados De Atún Rojo Con Compota Intensa De Tomate Huevos Rotos Con Gulas, Gambón Y Un Toque De Mermelada De TomateA La Parrilla Con Cuchillo Y Tenedor De Carne
Raya A La Parrilla En Hoja De Banano Parrillada De Verduras De La Huerta Y Frutas De Temporada Hamburguesa Perfecta (Según Los Científicos De Oxford) Con Wagyu Totopos Mexicanos Con Pico De Gallo Y Guacamole Nuestra Patata Arrugada Canaria Con Mojo Rojo Y Verde Entrecot D.o. GallegaNuestros Crudos
Tacos De Presa Ibérica Tartar De Atún Rojo De Madra Bacon Y Un Toque TailandésUn Punto De Dulce
Ceviche De Caracola Y Langostino Aderezado Con Leche De Tigre Carpaccio De Pato Y Mango Copa De Helado Vida Carpaccio De Calabacín, Queso Fresco Y Jamón Timbal De Té Verde Y Chocolate Mousse De Mandarina Y Terciopelo De Violeta Con Corazón De Cereza Vasito De Yogurt, Pan De Especias Y Peta Zeta De ChocolateUn Toque Verde
Vasito De Yuzu Y MangoUn Viaje A Tailandia
Ensalada Ko TaoEnsaladas Y Arroces
Deguste Nuestras Recetas De Arroz (Por Encarga) Ensalada Exótica Templada De Langostinos Y Helado De Mango Ensalada De Aguacate, Atún Rojo, Tomate Con Mousse De Jengibre Nuestro Tomate Gourmet Con Sandía Y Ventresca Timbal De Tomate Y Melocotón Acompañada De Burrata Y Su Vinagreta De Frutos Secos
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Evaluaciones
¡Cena increíble! El menú está solo en español, así que tener un teléfono para traducir ayuda. ¡La comida no fue más que increíble y tenía un sabor fantástico! ¡Este lugar nos sorprendió y nos encantaría volver aquí de nuevo!
Fui aquí en la noche de San Valentín para una cena con mi esposa. El menú especial de 6 platos era demasiado para nosotros, así que optamos por el menú normal. Aunque no era extenso, tenía una buena selección. Mi entrecot estaba cocido a la perfección. El pato de mi esposa también. La presentación de ambos platos y de las otras comidas que vimos servir fue excelente, por lo que puedo concluir que el chef estaba muy bien entrenado y experimentado. El servicio fue muy bueno.
