Centrotel - Menú completo

Tradicional, Clásico, Francés, Queso

Menú completo

Ofertas

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Imágenes de comida

Centrotel Comida Centrotel Comida Centrotel Comida Centrotel Comida

Carta

  • Bebidas Calientes

  • Categoría De Restaurante

  • Pescado

  • Acompañamientos

  • Plat

    Cabeza De Ternera Con Salsa Gribiche
    Cabeza De Ternera Con Salsa Gribiche
    830 €
    Nem De Poulet Du Bourbonnais, Sauce Fourme D'ambert
    Nem De Poulet Du Bourbonnais, Sauce Fourme D'ambert
    Filet De Poisson Selon Arrivage, Sauce À L'oseille
    Filet De Poisson Selon Arrivage, Sauce À L'oseille
    Râgout D'agneau Aux Haricots Et Lentilles Vertes Du Puy
    Râgout D'agneau Aux Haricots Et Lentilles Vertes Du Puy
  • Dulces

  • I Dolci

  • Fórmulas D

    Plato Y Postre
    Plato Y Postre
    8 €
  • Postre

    Crème Brûlée De Pan De Jengibre
    Crème Brûlée De Pan De Jengibre
    90 €
    Macaron Fraise : Pistache Et Sa Crème Chantilly À La Mascarpone
    Macaron Fraise : Pistache Et Sa Crème Chantilly À La Mascarpone
    Vacherin Meringue À La Vanille Et Son Coulis De Framboise
    Vacherin Meringue À La Vanille Et Son Coulis De Framboise
    Gâteau Moelleux Aux Poires Et Miel Du Bourbonnais
    Gâteau Moelleux Aux Poires Et Miel Du Bourbonnais
  • Combos

    Menu À 12,50€
    Menu À 12,50€
    13 €
  • Entrantes

    Aumônière D'escargots À La Fourme D'ambert
    Aumônière D'escargots À La Fourme D'ambert
    90 €
    6 Ou 12 Huîtres De Marennes Oléron
    6 Ou 12 Huîtres De Marennes Oléron
    9 €
    Mcuit De Foie Gras Monté
    Mcuit De Foie Gras Monté
    Salade D'endive Bleu D'auvergne Noix Et Poire
    Salade D'endive Bleu D'auvergne Noix Et Poire
    Terrine De Poisson Maison Sauce Crustacés
    Terrine De Poisson Maison Sauce Crustacés
  • Carnes

    Pôtée Auvergnate De Porc, Tomme De Terres, Chou Côte
    Pôtée Auvergnate De Porc, Tomme De Terres, Chou Côte
    10 €
    Faux Filet De Bœuf Charolais Sauce Poivre
    Faux Filet De Bœuf Charolais Sauce Poivre
    18 €
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Sauce Poivre
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Sauce Poivre
    2,550 €
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Façon Rossini
    Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Façon Rossini
    Pied De Porc Ou D'épaule De Charolais (À L'atelier : 2 Minutes)
    Pied De Porc Ou D'épaule De Charolais (À L'atelier : 2 Minutes)
  • Desserts

    Tartelette Citron Framboise Meringuée
    Tartelette Citron Framboise Meringuée
    950 €
    Mystère Au Chocolat Cœur Marmelade D'orange
    Mystère Au Chocolat Cœur Marmelade D'orange
    950 €
    Bouchon Au Vin De Saint Pourçain
    Bouchon Au Vin De Saint Pourçain
    790 €
    Champagne Gourmand (Coupe De Champagne Et Mini Desserts)
    Champagne Gourmand (Coupe De Champagne Et Mini Desserts)
    1,550 €
  • Antipasti - Entrantes

  • Platos De Ternera

  • Mariscos

  • Aperitivos Y Guarniciones

  • Plato Principal

    Pechuga De Pato Con Salsa De Miel
    Pechuga De Pato Con Salsa De Miel
  • Entrada

    Feuilleté De Cantal Jeune Et Son Pesto Rouge Aux Tomates Séchées
    Feuilleté De Cantal Jeune Et Son Pesto Rouge Aux Tomates Séchées
    Carpaccio De Boeuf, Cantal Et Sa Marinade
    Carpaccio De Boeuf, Cantal Et Sa Marinade
    Tartare De Saint-Jacques Et Avocat, Espuma De Mangue
    Tartare De Saint-Jacques Et Avocat, Espuma De Mangue
  • Quesos

    Gratin De Fromage De Bezenet
    Gratin De Fromage De Bezenet
    5 €
    Faisselle De Campagne (Sucre, Crème Ou Sirop D'érable)
    Faisselle De Campagne (Sucre, Crème Ou Sirop D'érable)
    550 €
  • Este Tipo De Platos Se Sirven

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

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