Le Passé Composé - Menú
Menú
Imágenes de comida
Carta
Postre
Tiramisú Aux Spéculoos7 €
Tarta De Merengue De Limón Revisitada7 €
Panna Cotta Aux Trois Chocolats7 €
Cheesecake À La Fraise, Sablé Spéculoos Chantilly Chocolat Blanc
Crème Au Thé Marcha Compoté D Agrumes Sorbet Pamplemousse
Tiramisu Au Cookie Sauce ChocolatEntrantes
Tatin De Foie Gras Sur Son Pain D’épices7 €
Raviole Farcie Aux Écrevisses, Soupe De Moules
Crème De Petits Pois Aux Anchois
Melon Frais Es Puma De Jambon À La Truffe Gelée De PoivronsPlato Principal
Lotte Rôtie Mousseline D Asperges Chips De Chorizo24 €
Côtelettes D Agneau Marinées Risotto De Courgettes24 €
Bœuf En Tataki Huile De Menthe Gingembre Légumes Craquants Chantilly D Hisbicus24 €
Gambas Flambées Au Saké Salade De Fenouil Le Et Mangue24 €Entrada
Tartare De Saumon Et Sa Chantilly De Vodka Citron Vert7 €
Samoussas De Chèvre Miel, Menthe Et Sa Compotée De Fruits Rouges Sur Son Lit De Mesclun7 €Plat
Brochette De Gambas Flambées Au Rhum, Mille-Feuilles De Légumes Et Mousse De Betterave17 €
Médaillon De Lotte Rôti, Crème De Chorizo Et Risotto Crémeux Aux Girolles17 €
Noix De Saint-Jacques Snackées, Chips De Bacon, Purée De Panais Et Crème De Parmesan17 €
Ofertas
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