Ma Maison - Menú completo

Platos: 19

Menú completo

Entrantes Segundos Postre Antipasto

Carta

  • Antipasti

    Tartare Di Ricciola Con Insalatina Di Finocchi E Arance
    Tartare Di Ricciola Con Insalatina Di Finocchi E Arance
    13 €

  • Postre

    Tiramisu Alla Nutella
    Tiramisu Alla Nutella
    7 €
    Mousse Allo Yogurt Greco Con Crumble Di Cialda Corn Flakes E Tartare Di Fragole
    Mousse Allo Yogurt Greco Con Crumble Di Cialda Corn Flakes E Tartare Di Fragole
    6 €
    Tortino Di Pere E Cioccolato Con Crema Alla Cannella
    Tortino Di Pere E Cioccolato Con Crema Alla Cannella
    7 €
    Tagliata Di Ananas Con Gelato Alla Vaniglia
    Tagliata Di Ananas Con Gelato Alla Vaniglia
    6 €

  • Antipasto

    Baccalà Mantecato Su Crema Di Pisellini Novelli
    Baccalà Mantecato Su Crema Di Pisellini Novelli
    12 €
    Tartare Di Fassona Piemontese Az. Cazzamali Con Battuto Di Capperi E Olive
    Tartare Di Fassona Piemontese Az. Cazzamali Con Battuto Di Capperi E Olive
    13 €
    Mousse Di Pecorino, Crumble Di Frolla, Fave E Granella Di Prosciutto Crudo Di Marco D'oggiono
    Mousse Di Pecorino, Crumble Di Frolla, Fave E Granella Di Prosciutto Crudo Di Marco D'oggiono
    12 €
    Flan Di Fagioli Su Vellutata Di Pomodorini Freschi
    Flan Di Fagioli Su Vellutata Di Pomodorini Freschi
    11 €

  • Entrantes

    Tagliatelle Con Gamberi E Bisque
    Tagliatelle Con Gamberi E Bisque
    13 €
    Tagliatelle Cacio E Pepe Con Chips Di Carciofi
    Tagliatelle Cacio E Pepe Con Chips Di Carciofi
    12 €
    Risotto Alla Zucca Con Zola E Tartufo Estivo
    Risotto Alla Zucca Con Zola E Tartufo Estivo
    12 €
    Zuppetta Di Carciofi In Umido Con Crostini Aromatizzati All'aglio
    Zuppetta Di Carciofi In Umido Con Crostini Aromatizzati All'aglio
    11 €
    Gnocchi Di Patate Con Battuto Di Agnello E Castelmagno
    Gnocchi Di Patate Con Battuto Di Agnello E Castelmagno
    12 €

  • Segundos

    Tonno Pinne Gialle, Emulsione Di Ricci Di Mare E Agretti All'agro
    Tonno Pinne Gialle, Emulsione Di Ricci Di Mare E Agretti All'agro
    20 €
    Cotoletta Di Vitello Alla Milanese Con Patate Al Rosmarino
    Cotoletta Di Vitello Alla Milanese Con Patate Al Rosmarino
    22 €
    Guancia Di Manzo Brasata Al Vino Rosso Con Polentina Morbida E Fondo Bruno
    Guancia Di Manzo Brasata Al Vino Rosso Con Polentina Morbida E Fondo Bruno
    19 €
    Parmigiana Di Melanzane Con Emulsione Di Burrata
    Parmigiana Di Melanzane Con Emulsione Di Burrata
    15 €
    Polpo Croccante Con Crema Di Ceci, Olio Al Rosmarino E Pomodorinoial Forno
    Polpo Croccante Con Crema Di Ceci, Olio Al Rosmarino E Pomodorinoial Forno
    19 €

    • Ofertas

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