Purohit Restaurant - Menú completo

# 200thReviewAlert ???? Durante mi reciente estadía en Kodagu-Mysuru, tuve una ruta gastronómica igualmente increíble explorando la cocina de Kodava (exclusiva... leer más # 200thReviewAlert ???? Durante mi reciente estadía en Kodagu-Mysuru, tuve una ruta gastronómica igualmente increíble explorando la cocina de Kodava (exclusiva de Kodagu, también conocida como Coorg), pero suspiro, este lugar no está en Zomato. Pase por este lugar para probar la cocina del norte de India en Mysuru y vea los "sabores del sur de la India" te abruman! Purohit es una fusión de la cocina Gujarati-Rajasthani y se encuentra en una calle secundaria también conocida como Mohalla. Tuve la suerte de encontrarlos (¡felicitaciones a Google Maps por ser útil a veces! ????). El ambiente es bastante simple, no hay nada para quejarse o despotricar, el dilema es que podrían hacer frente a un baño adecuado en lugar de uno improvisado, mal iluminado (¡a veces cuenta!) Como llegué un poco antes de la hora habitual de la comida, tuve que esperar un poco para que llegara el thali, ¡pero los platos estaban calientes, lo que no importa la espera! El thali tenía 5 salsas (de sabor bastante salvaje), dhokla (llegó a la mitad de la fase devoradora, ¡delicioso!), Gul roti (jaggery y bajra rotla, ¡las gotas de ghee lo hicieron genial!), Plato Mirchi-besan (no sé cómo se llama, ¡pero amado!), Roti, Achar, Moong Dal Khichadi (¡celestial!), la ensalada estándar, Gulab Jamun (suave y jugoso, ¡no se requiere más descripción!) y eso ???? la noche las aamras de hoja perenne (puré de mango), todo esto, afortunadamente ilimitado a $ 170. ¡Mucho VFM en el mejor de los casos! El servicio era un punto delicado. Tenían 3-4 servidores, pero estaban ocupados jugando con selfies y youtube y necesitaban llamadas frecuentes para conseguir los platos, sin embargo, era fácil trabajar con ellos para no justificar una audiencia o dos en Purohit (implica que un sacerdote en hindi podría conjurar ¡Arriba la perspectiva de la pureza / santidad!) Me ayudó a terminar mi viaje con una nota alta y, afortunadamente, hicieron su trabajo manteniendo intactos los sabores 'Northie' en el viejo sur de la India. ????

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