Menú - L'Assise

Brasserías, Cocina Regional Francesa, Tradicional, Clásico
Platos: 9
+33272001214

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La carta de L'Assise de Nantes incluye 18 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 17 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Entrada Plat Postre

Carta

  • Entrada

    Terrine De Foie Gras À L'orange
    Terrine De Foie Gras À L'orange
    16 €
    Saumon Mariné Parfums Exotiques, Vinaigrette Passion
    Saumon Mariné Parfums Exotiques, Vinaigrette Passion
    14 €
    Langoustines De Nos Côtes, Fraicheur Fenouil Et Betterave
    Langoustines De Nos Côtes, Fraicheur Fenouil Et Betterave
    15 €

  • Plat

    Tataki De Bœuf, Sauce Teriyaki, Accompagné D’une Mousseline De Pommes De Terre Au Wasabi (Origine France)
    Tataki De Bœuf, Sauce Teriyaki, Accompagné D’une Mousseline De Pommes De Terre Au Wasabi (Origine France)
    28 €
    Epaule D'agneau Confite Aux Noisettes, Lingot À L'huile De Truffe
    Epaule D'agneau Confite Aux Noisettes, Lingot À L'huile De Truffe
    24 €
    Dos De Cabillaud En Bouillon De Crevettes Grises, Carottes Coloré Et Petits Légumes
    Dos De Cabillaud En Bouillon De Crevettes Grises, Carottes Coloré Et Petits Légumes
    26 €

  • Postre

    Gourmandise Praliné
    Gourmandise Praliné
    9 €
    Dôme Citron Au Cœur Amaretto
    Dôme Citron Au Cœur Amaretto
    9 €
    Religieuse Au Caramel Au Beurre Salé
    Religieuse Au Caramel Au Beurre Salé
    9 €

    • Ofertas

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