Neuwirt Hotel - Menú completo

kross gebraten mit Kräuterbutter und Schwenkkartoffeln

hauptsächlich bei Biergartenwetter und manchmal bereits „aufgegessen“ kalter Braten vom Schwein in saurer Sülze mit hartgekochtem Ei und Essiggurke, dazu gibt’s Bratkartoffeln

vom Allgäuer Rinderrücken mit frisch gehobeltem Parmesan und Baguette

bayrischer Art mit Zwiebeln

mit knusprig gebratenen Putenbruststreifen

mit Pommes Frites vom Schwein

vom Schwein, mit Meerrettich, Senf und Semmelbrösel paniert und resch gebraten, dazu gibt’s Bratkartoffeln

Hüftsteak 200 gr vom bayrischen Jungbullen

mit selberg’machten Gemüsepflanzerl und ohne Speck, ansonsten gleicher Belag wie unser Neu-Burger und vor allem auch genauso lecker wie der Klassiker

mit Rosmarin-Honig gratiniert, an pflückfrischen Blattsalaten dazu servieren wir Baguette

vom saftigen Schweinenacken in deftiger Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat täglich frisch aus dem Ofenrohr, deshalb kann es vorkommen dass er bereits „aufgegessen“ ist.

vom Schwein mit Meerrettich, Essiggurke und Butter serviert

mit Pfannkuchenstreifen

Mini Currywurst mit Pommes

von Puten der Gablinger Putenfarm, Augsburg Streifen von der Putenbrust und Saisongemüse in einer leicht scharfen Soße aus Kokosmilch und Thai Curry, dazu servieren wir indischen Basmati Bio Reis

der Rohmilchkäse kommt von der Familie Färber aus Sinning aus der Milch eigener Kühe mit Butter und Bauernbrot serviert

Kinderschnitzel paniert mit Pommes Frites

Kloß mit Soß

auf frischem Markgemüse mit Tomatensoße und gehobelten Bergkäse

Vegan, knackiges Saisongemüse in einer leicht scharfen Soße aus Kokosmilch und Thai Curry, dazu servieren wir indischen Basmati Reis in Bio und Fairtrade Qualität

mit viel Röstzwiebeln und Emmentaler, serviert im rustikalen Pfanderl

den essen unsere Gäste am liebsten mit gebratenen Rindersteak Streifen, frischen Champignons und knusprigen Speckkrusterln

der Rohmilchkäse kommt von der Familie Färber, Sinning aus der Milch eigener Kühe mit Olivenöl und Balsamicoessig beträufelt und ofenfrischem Weißbrot

zarte Schweinefiletmedaillons, hausg’machte Spätzle, Rahmchampignons und frisches Gemüse vom Neuburger Wochenmarkt, überbacken mit saftigem Emmentaler

geräucherter Schinken vom Schwein mit Butter, Essiggurke und Meerrettich

der beste Burger der Stadt

Spätzle mit Champignonrahmsoße oder Bratensoße