O Pastus - Oeiras

Não correspondeu às expectativas, entrada courvet minimalista (pao, azeite e uma manteiga, esta última sim divinal), a entrada de sardinha razoável, prato princ... leer más Não correspondeu às expectativas, entrada courvet minimalista (pao, azeite e uma manteiga, esta última sim divinal), a entrada de sardinha razoável, prato principal demasiado tempo no forno, por fim a sobremesa estava óptima. O atendimento profissional mas não mais q isso, nem empático conseguiu ser.

Tenho a certeza de repetir. acolhedor e confortável, excelente comida e serviço. leer más Tenho a certeza de repetir. acolhedor e confortável, excelente comida e serviço.

Ó Pastus Bib Gourmand segundo o Guia Michelin. Lugar para no máximo 16 pessoas, mais mesa para oito. A proprietária, Annakaren Fuentes, também é chef, chefe de... leer más Ó Pastus Bib Gourmand segundo o Guia Michelin. Lugar para no máximo 16 pessoas, mais mesa para oito. A proprietária, Annakaren Fuentes, também é chef, chefe de mesa, sommelier e garçonete, pois o pessoal do restaurante se limita a ela e Breno na cozinha. Há um menu e um menu degustação, que foi o que escolhemos: pão, sete pratos e duas sobremesas. Os três primeiros, servidos como petisco, são excelentes: ostra, língua e alho-poró, cada um com seu acompanhamento. Depois, alguns peixes selvagens, atuns e raias, também com muito sucesso. Por fim, uma vitela ligeiramente cozida demais, muito bem acompanhada por um puré de cenoura. Para sobremesa, um refrescante sorvete de abacate e um cremoso chocolate rubi. Com a sala cheia, o atendimento fica um pouco mais lento, o que é natural visto o quão limitada a equipe é, apesar da grande produtividade. Claro, Annakaren nunca perde o sorriso. Restaurante interessante e recomendado.

Uma experiência culinária imperdível! Ao chegarmos, fomos imediatamente cativados pela atmosfera intimista do restaurante e pelo fato de o proprietário estar pr... leer más Uma experiência culinária imperdível! Ao chegarmos, fomos imediatamente cativados pela atmosfera intimista do restaurante e pelo fato de o proprietário estar presente para nos receber. Se você busca uma experiência Michelin com um toque descontraído, onde pode conversar com a pessoa que criou o que você vai saborear, então o O Pastus é o lugar certo. Cada prato era incrível à sua maneira.

Uma experiência culinária imperdível! Ao chegarmos, fomos imediatamente cativados pela intimidade do restaurante e pelo fato de o dono estar lá para nos receber... leer más Uma experiência culinária imperdível! Ao chegarmos, fomos imediatamente cativados pela intimidade do restaurante e pelo fato de o dono estar lá para nos receber. Se você busca uma experiência Michelin que seja realmente pé no chão, onde você possa falar com a pessoa que criou o que você vai experimentar, então O Pastus é para você. Cada prato era incrível à sua maneira.